おはようございます☀️️福岡発酵倶楽部の舩越舞です。
今日も梅酵素教室です。朝からランチ用のベーコンをスモークしてました。
できてひと口目、
美味しい
私は、研究家なので、日々作り方は進化しています。今回も、最新の作り方をお伝えします。いい感じです。
手間がかかるベーコンが簡単にできます。
しかも、一般的なベーコンよりも、ジューシーで美味しいです。
塩漬けや、火入れや、スモークの仕方を工夫してます。
応用すると、スモークチキン、ローストビーフなども手軽に作れるようになりますよ。
ぜひ、お越しくださいませ。
日時
2015年7月4日(土)満席 ・5日(日)
6日(月)・11日(土)
10:30-13:30
場所
福岡県古賀市青柳2672
福岡発酵倶楽部
参加費
6500円 メール会員500円引
ランチ、持ち帰りベーコン付き
お問い合わせ、お申し込み
福岡発酵倶楽部 舩越舞
090-7151-6099
fmai6099@gmail.com
福岡発酵倶楽部(WONDER CAFE JAPAN)
舩越 舞
811-3134
福岡県古賀市青柳2672
092-943-9232
fmai6099@gmail.com
発酵教室スケジュール
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
発酵教室スケジュールはこちら
大人気!発酵マスターコース
発酵教室スケジュールはこちら
大人気!発酵マスターコース
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
発酵マスター講座はこちらから
メールマガジン
発酵マスター講座はこちらから
メールマガジン
↓↓↓↓↓↓↓
最新スケジュール案内や酵素の活用法
最新スケジュール案内や酵素の活用法
身体が硬い人、運動が苦手な方が、自分で身体を整え、心地よくすごすための
タグ
手作り酵素 酵素 酵素教室 発酵教室 福岡 古賀 味噌 乳酸菌 麹 甘酒 塩麹