台風近づいてきておりますね...ꆤॄꆤ
私はどっぷり風邪をひいちゃいましてそれどころでなかった(笑)
声がおばあちゃんみたいなの(笑)
本当早く治したくてハチミツ食べてます♫
治って〜!!!
まぁ、そんな中手作りでお菓子作るマイブームがまた来てて作ってます♫
パウンドケーキとクッキー(焼く前ね(笑)
黙々とやるのって楽しい❤︎❤︎(笑)
材料を計る時に混ぜる時のこと考えて
バターを計るボウル若干大きめにしておいて1番最初に計ると。。
混ぜる時に室温に戻っててくれるので混ぜやすいし、あとは砂糖、小麦粉を足してくだけなのでやりやすいです(ˊ̱˂˃ˋ̱)
パウンドケーキは、ココナッツパウダーとクルミ(叩いて炒って生地に入れるものと、のせる用でカラメルと和えたもの)
クッキーはスノーボールで、アーモンドプードルを。。
生地にお砂糖入れた方が良かったな(笑)
どっちも美味しくできました!
レシピを本格的にこってるやつを探すと使う材料もかなりこってるので、なかなか難しい(笑)
特に小麦粉とバター(笑)
次はちゃんとその通りの材料でやろうかな〜♫なんて思っとります❤︎
まだナッツが余ってて、、さて
何を作ろう...?(笑)