ベーグル大好き

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yukiです

ある日のお昼ごパン

おひとり様ランチはチーズベーグル

叩き捏ねしなくていいし

発酵時間も短かいから手軽に作れちゃうから

最近ハマってます

つるピカになるはずが…

過発酵気味でシワシワしたからチーズ乗せて誤魔化しちゃいました🧀

こちらは抹茶ベーグル

抹茶生地にこしあん

最高の組み合わせ

冷凍庫にあった分だけだったからあんこちょっと少なめ…

パンパンになるくらい入れたーい

春よ恋100%で作ったベーグルはふわんふわん

むぎゅな食感も好きだけどふんわりベーグルも顎疲れなくていいかも😆

いっぱい包んでみたい具材あるのに

家族でベーグル食べるの私だけ🥯

どんどんたまっちゃうなぁ

ベーグルもレッスンできます

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梅雨はどこへ行ったから思うほどの暑さですね

こんなに青空が広がってる日はハワイが恋しい

で、マラサダ 

娘さんが参加予定で

毎年楽しみにしていたイベントが延期になって

食べる気まんまんだったマラサダも食べられなかったから作ってみた

卵入り、砂糖とバターもたっぷりな生地で

レナーズ風にふわふわ

リリコイシュガーがなかったから甘酸っぱいストロベリーシュガーと定番のシナモンシュガー

夜ご飯前なのに1つペロリと食べて

翌日の朝ごはんにも1つ

冷めてもおいしい生地だったから

ぱくぱく食べれちゃう

これはまた作ろう！

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• zoomにて2回に分けて行います

それぞれ45分から1時間ほど

【2日間の場合】

1日目に生地を仕込む　2日目に成形、焼き上げ

連続した2日間でなくても受講可能

【同日の場合】

午前中に生地を仕込む　午後に成形、焼き上がり

• レッスン料は対面レッスンの半額

PayPayまたは振込での事前決済 

レッスンメニューはこちらから

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