今週末で5月のパンレッスンも終了です！
7月までの週末レッスンが満席なので、8月以降のご予約をいただいて
いるのですが、手帳を開きながら月感覚がなくなります（笑）
そして予約カレンダーには12月まで付箋が（笑）
まだ半年以上先だよねーーーとか突っ込みながらありがたい気持ちでいっぱいです💕(´∀｀)
さて。来月のFree Style Lesson。焼き込みタルトの会のご予約があります。こちらはすでに満席のため、受付は終了していますが、どんなタルトにしようかな〜と思いを馳せておりました( ´艸｀)
季節のフルーツを使ったタルト。
バナナ、イチゴ、ぶどうの3種類が入ってます！
バナナは通年あるし、ぶどうは季節感ないかな〜（汗）
どんなスタイル、どんな内容にするかはもう少し考えてみますね！
タルト生地がバレンタインレッスンの時に作ったガナッシュタルトと同じ生地、同じ作り方なので、麺棒1本あれば作れるレシピになっています！
とっても簡単でアレンジがいろいろできますので、ご予約のみなさまお楽しみに★
当日 暑くならないことを願っていますが、もし、暑い日でしたら、
生地の取り扱いが非常〜に面倒になるので、教室はエアコンガンガンで
いきたいと思います。
冷房対策を各自でお願いいたします(´∀｀)
レッスン終わり。
今日もパンを焼きました（笑）
わたし・・・・
何かに取り憑かれているんだろっか（笑）
パンが焼きたくて焼きたくて仕方ないのです（笑）
今日の丸パン。あと一歩のところまできました。
っていつもいっているような・・・
毎回 温度や焼き時間を変えているんですが、発酵の具合とかもあって、なかなか少量で実験することができないので日数がかかってしまいます。
毎回ちょっとずつ理想形に近づいているのであと少しかな、と( ´艸｀)
お昼を食べずに試作しちゃうので、へんな時間におなかがすきます（笑）
総菜系のパンが食べたかったので簡単に卵サンド。
ゆで卵は時間がかかるので急ぐ時はスクランブルエッグに限る！( ´艸｀)
ふわんふわんの丸パンでサンドイッチ。
贅沢な午後の時間です。
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★5月・6月レッスン募集★
レッスンは10分前から入室可能です。
どうぞご理解、ご協力お願いいたします。
＊パンレッスン＊
6月（フルーツショコラ＆キャロットケーキ）
6月3日（土）9:30~12:30 1名さま
7月（少々おまちください）
3日（月）10:00~13:30 2名さま
4日（火）10:00~13:30 1名さま
6日（木）10:00~13:30 1名さま
11日（火）10:00~13:30 1名さま
21日（金）10:00~13:30 2名さま
8月（少々おまちください）
＊FOODレッスン＊
6月（中華）
6月 7日（水）10:00~13:00 1名さま
6月26日（月）10:00~13:00 1名さま
＊フリースタイルレッスン＊
★6月〜9月までフラワーケーキの会はお休みとなります★
6月13日（火）10:00~（塩バターパンの会）
7月20日（木）10:00~（2種のカレーパンの会）
7月25日（火）10:00~（ピタパンの会）
参加ご希望の方はmamacafeinfo@gmail.com までお願いいたします。
LINE繋がっている方はLINEでメッセージお願いいたします。
「件名」にお名前を、「本文」に希望日を明記の上、上記までお願いいたします。
折り返し予約日をご連絡いたします。（先着順になりますので、ご希望の添えない場合はごめんなさい・・・）
予約状況は随時 「追記」 にてご案内させていただきます。
では、ご連絡心よりお待ちしております(´∀｀)
初回お申し込みの方は「教室案内と予約方法」をご覧ください。