美waさんのひとりごと。 -2ページ目

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17Feb
- 【モラタメ】さんで「うがい薬」お試ししました〜
  うがい薬の苦手なところ。私は…①うがい薬の液をコップに入れる時に跳ねてその辺に付いてしまう事。②その跳ねた液は思いもよらない所に付いていて気付きにくい事。③味。それを全部クリアした商品がコレ↓モラタメさんで、お試しさせてもらいました。色は透明、液はワンプッシュで出る、味はアップル風味。言う事無しです！ほんとに、ほんのりアップル風味。後味に少し爽やかさが有って心地良いです。水の量のラインが付いた専用のカップが付いてたらいいなぁ。
28Jan
- ドラッグストアの食品売場が面白い。
  ドラッグストアは主に日用品を買いに行く事が多いですが、たまーに食品売場を覗いてみると、スーパーには無い商品があったり、さらに意外と安い。私が寄る時間には半額になってる物も多くて、お試しに買うには楽しいです。で、半額になっていた「スープ餃子」でラーメン作ってみました。作り方に、水350ccと有りましたが、麺を入れるには少ないので600ccにして、塩と醤油を足しました。にしても少なかったね😅もうちょっと足せば良かったなー。餃子は10個入っていて、中身は、しっかりお野菜の食感も有りで美味しかったです！お得に美味しく頂きにました。ごちそうさまでした！
23Jan
- 野菜をたべる　ちゃんぽんの素。作ってみました〜
  電子レンジは、温め機能を使うくらいでお料理には、ほとんど使わない派(そんな派無い)でした。ですが最近、それも有りだな。と思い。買って見ました〜。キッコーマンさんの「野菜をたべるちゃんぽんの素」カット野菜を使用すると、いいようなので彩り野菜炒めミックスを購入。コレは、有機もやしで有名な「サラダコスモ」さんのもの。国産野菜だし安心〜。ちゃんぽんの素で使用する、お野菜は150g。このカット野菜は230g入っているので、減らしして、残りはまた明日使います。出来上がったのがコチラ〜。結構美味しい！もっとお野菜入れても大丈夫かも。食べる前にごま油を少しかけると更に美味しかったです。いつもより早く片付けも終わって主人とお喋りする時間が出来たり録画していた番組みたりとか出来ました。良かったでーす！ごちそうさまでした。
12Jan
- 射手矢さんちの泉州たまねぎどれっしんぐ
  いつかのテレビで観たドレッシング。「射手矢さんちの泉州たまねぎどれっしんぐ」泉州出身の私はビビビッ。そんなんどこで買えるんやろなぁなんて思っていたら来ました！勤務先のお歳暮で届いたのをみんなに分けてくれました。人参サラダにかけてみました。たまねぎの独特の香りや辛みは全くなくて、甘みがあって、酸味が少なく美味しかったです。唐揚げとかにかけても美味しそうな感じ。送ってくれた会社さん。ありがとうごさいました〜。
08Jan
- 黒豆リメイク
  おせちの黒豆。たくさん出来るのでリメイクされる方多いのではないかと思います。レシピとかも色々ありますねー。(*ﾟ0ﾟ*)ｽｯｺﾞｯｲ！我が家は今年も、硬ーい黒豆できました（笑）๐·°(৹˃ᗝ˂৹)°·๐普通年々上手になるハズですが私はどーも年々下手に。そんな黒豆、食パンに入れてみました。ホームベーカリーに材料入れるだけなんで簡単です。黒豆は100g入れました。何故か柔らかくなった黒豆Σ(,,ºΔº,,*)ｴｴｪｰ不思議だねぇ。今朝は台風かと思う位のスゴイ雨風でした(>_<｡)💦軒が深めのベランダですがジャガイモやら、みかんがボトボトに。慌てて中に入れたりでバタバタな朝でしたー( ´o` )-3
03Jan
- おせちもそろそろ…終わりたいw
  1月3日。こちらは☀です。今日はおうちでゆっくりです。お昼ご飯におせちの残り（まだ有るよ〜(>_<｡)💦）と、力蕎麦。お餅は和歌山の老舗お菓子屋の駿河屋さん。のです。去年食べて美味しかったので今年も注文。昔ながらのお餅です。昨日は親戚等々が集まる新年会でした。業務スーパーの食材あれこれや良いものをお得に買う方法などなど。人生の先輩方に色々教わったりでおもしろかった〜！
01Jan
- 明けましておめでとうございます。
  2020年。子年。初まりました久々のブログ更新ですけど今年もよろしくお願いします。我が家のおせち。今年は少し控えめに作りました。毎年お義父さんが、お寿司を作ってくれるのでそれを頂きながらのスタートです。あ。今年の数の子は「干し数の子」(伏高さんで購入)塩数の子とは食感が全然違って歯ごたえ抜群でした。初詣は高野山の麓にある丹生津比売(にゅうつひめ)神社。今年も皆でお参り出来ました。昨日はガキ使観て大笑い。普段と変わらない幸せな年末年始です。有難いです。
04Apr
- お義母さんの鶏唐揚げ
  こんにちは。いいお天気が続いています。朝晩は冷えますが、心地良いです。さてー。昨日の晩ごはんは「お義母さんの鶏唐揚げ」お義母さんは、鶏唐揚げを作る時、お電話くれます。「明日唐揚げするから、帰りに寄ってねー」て。嬉しいです。とってもありがたいですおっきくてジューシーで、私には真似出来ない、美味しさです。ポテトサラダまで貰って、私は冷やっこのお豆腐切って、お味噌汁作っただけ(๑¯∀¯๑)あ。最近「大豆もやし」にハマってます。袋のままレンチン出来るのもあるし、ヘルシーだし、身体にも良くて美味しいので気に入ってます。この日はそれを使って、お味噌汁。食べ応え抜群です👍今週末はお花見行けるかなぁ🌸
02Apr
- 入籍記念日
  こんにちは。昨日4月1日は「入籍記念日」でした。そんな日の晩ごはんは●ホッケの塩焼き●ひじき煮●オニオンスライス●なめこと豆腐のお味噌汁ぜんっぜん記念日らしくない献立でした。ꉂ(ˊᗜˋ*)記念日にホッケの塩焼きて聞いた事ないわね(๑´ლ`๑)でも主人は「普通が良い」って喜んでくれました。ケーキでも買って帰ろうかと思ったけど、主人も買ってきたりして重なったら大変なので止めといた。ら主人が買って来てくれました。⸜(｡˃ ᵕ ˂ )⸝昔ながらの洋菓子店「クスギン」さん。ココのケーキ、お気に入りなんですー。甘さが丁度良くて美味しいんですよ。これからもよろしくねー。て事で無事に記念日ディナー？終了。楽しい時を過ごしました。ありがとうございます(*˘︶˘人)
01Apr
- 麻辣唐辛子で、ピリ辛イカマヨ和え
  おはようございます。4月始まりました。新年度です。今日は新しい元号も発表される日で、どんなのになるのかドキドキですね。さてさて先日、「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加し、スパイスをモニタープレゼントしていただきましたシビれる辛さの料理レシピスパイスレシピ検索今日は「麻辣唐辛子」を使いまして「ピリ辛イカマヨ和え」使ったのはこちらフタを開けて香りを確かめると、結構鼻にきました(˶‎° °‎˶)ᵎᵎ【材料】(2人分)●ヤリイカ　1杯A マヨネーズ　大さじ1 醤油　小さじ 1/2　麻辣唐辛子　少々【作り方】①Aはボウルに入れて混ぜておく。②ヤリイカは内臓などを処理して、胴体は1cm位の幅に、足は2本ずつに分ける。③鍋に水を入れ火にかけ、沸騰したら②を茹で、イカの色が変わったらザルにあげて冷ます。④③が冷めたら①に入れて和えて出来上がり。お好みで麻辣唐辛子を後がけしてねd( ﾟ∀ﾟ*)。きんぴらごぼうや大根おろしの上にも、パラリとかけるのがアクセントになって良いかもですね⸜(* ॑▿ ॑* )⸝ハウス食品様、レシピブログ様、この度はモニタープレゼントして下さり、ありがとうございました。(*ᴗˬᴗ)⁾⁾⁾
30Mar
- ピリッと辛い、くるみでおつまみ。
  こんにちは。桜がちらほら咲いてきて、いいですね🌸来週は少し寒くなるようで、桜が長く楽しめるみたいです。さてさて先日、「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加し、スパイスをモニタープレゼントしていただきましたシビれる辛さの料理レシピスパイスレシピ検索今日は「わささんしょう」を使って簡単おつまみ。「ピリッと辛い、くるみでおつまみ」【材料】(3~4人分)●くるみ(ローストしたもの)　80gA 醤油　小さじ1 わささんしょう　小さじ1/4 砂糖　ひとつまみ【作り方】①くるみは1cm位の大きさに割る②ボウルにAを入れ、わささんしょうのダマが残らないように混ぜ合わせる。③②に①を入れ、合える。※作り置きが出来ないので、食べる直前に和えた方が、わささんしょうの香りや辛みが効いてて美味しいです。手は汚れますけど、やめられない美味しさでしたよー。主人はウィスキーのおつまみに楽しんでいました⸜(｡˃ ᵕ ˂ )⸝ハウス食品様、レシピブログ様、モニタープレゼントして頂きありがとうございました(*ᴗˬᴗ)⁾⁾⁾
27Mar
- 麻辣醤でピリ辛炒飯
  こんにちは。随分暖かくなってきましたね。春🌸です。さて先日、「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加し、スパイスをモニタープレゼントしていただきましたシビれる辛さの料理レシピスパイスレシピ検索今日は「麻辣醤」を使って炒飯。「麻辣醤でピリ辛炒飯」【材料】（2~3人分）●豚ひき肉　100g●白ねぎ（白い部分のみ）　1本分●卵　2個●ピーマン　2個●ご飯　350~400g●ごま油　適量●塩胡椒　適量A 酒　大さじ1 薄口醤油　大さじ1 麻辣醤　小さじ1【作り方】①白ねぎ、ピーマンはみじん切り、卵はボウルに入れて、ときほぐす。Aは混ぜておく。②フライパンに、ごま油を大さじ1入れ、中火にかけ、温まったら卵を入れ、半熟程度に炒めてお皿に取り出す。③②のフライパンにごま油小さじ1を足し、豚ひき肉を炒め、色が変わってきたら、ピーマン、Aを入れて更に炒める。④③にご飯を入れて炒め合わせ、②と白ねぎを入れ、サッと混ぜ合わせて、塩胡椒で味を整える。花椒の香りが、ふんわりあって、コレ1本で味が決まるところが気に入りましたスープとかにも使えそうな気がします。ハウス食品様、レシピブログ様、モニタープレゼントして頂きありがとうございました(*ᴗˬᴗ)⁾⁾⁾
12Mar
- 「山利」のしらす
  こんにちは。昨日職場で、しらすを手土産に頂きまして夕飯に食べようと主人に見せたところ…🍚に大人がけして食べたい…(๑•﹃•๑ )てな事を申し、🍚の上に山のようにかけて美味しそうに食べてました。しらすといえば、和歌山は有田市か下津（ローカルな話でｽﾐﾏｾﾝ）南紀の方面が有名どころなんですが、和歌山市にも有ったんだ、と、そこにビックリ。私は大根おろしにかけましたよ。大根は食べチョク　健託農場さんのです。スーパーなどで売ってる物とは全然違いました！ふんわり柔らかいけど、ベチャっとしていないし、臭みもない。めちゃくちゃ美味しいしらすでした。調べてみたらオンラインショップもあるようです。山利一度お店に行ってみたいなぁと思いました。レシピブログに参加中♪よろしければポチッとお願いします！
11Mar
- 【作ってみました】かな姐さんの「レンジでお手軽！麻辣醤坦々うどん」
  こんにちはー。3月に入り、☔が多いですね。さてー。作ってみましたシリーズ（いつからシリーズ化(ㆆ_ㆆ?)w）今回は、かな姐さんのレシピで作りました。「レンジで簡単！麻辣醤坦々うどん」オールレンジで出来るので、洗い物も少くて良かったです。卵は、ちょっと失敗しました(⁎×﹏×⁎)💦青菜はほうれん草です。ハウス食品さんの「麻辣醤」を使ったレシピでした。コレひとつで、味が決まるってすごいですね。深みがあって美味しかったです。これから暖かくなるので、ピリッと辛い物もいいですね。
05Mar
- 葉にんにく
  こんにちは。3月に入りましたー。暖かい日が続いています和歌山☀食べチョクさんで届いたパッチファームさんのお野菜達のひとつ。葉にんにく。形は白ねぎっぽいですが、刻むとニラのような香り。ですが味はニラほど強くない、なんとも不思議なお野菜です。地元では見かけないお野菜ですが、パッチファームさんが、食べ方やレシピを入れてくれていたので、その通りにするとホントに美味しいその葉にんにく、炒めものに加えたのがコチラ●エビ、卵、小松菜、葉にんにく●豚肉、大根、人参、高菜、葉にんにくどちらも味付けは、塩胡椒のみですが、めちゃくちゃ美味しかったです(๑>؂<๑)۶先日お買い物に行ったら、菜の花とか、うすいえんどうとか春の食材が並んでました春ですねー。
21Feb
- 手間いらずの「甘塩鮭」
  こんにちはー。今日は寒いです和歌山((•﹏•๑))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ昨日は仕事が遅くなったので、夕飯はささっと出来る物でと。甘塩で薄く味のついた鮭水分をキッチンペーパーで拭き取りフライパンで焼くだけ。きのこ類と一緒に、蒸し焼きにしました。仕上げにバターとお醤油で味付け。きのこ類は、しめじ、えのき、まいたけをほぐしてジッパー付きの保存袋に入れ冷凍しておくと便利ですよー。遅くなった日は簡単に済ませて早く休みたいですね。( ˊ̱˂˃ˋ̱ )ﾎｹｰレシピブログに参加中♪よろしければポチッとお願いします！
20Feb
- 【お取り寄せ　近畿ふるさと会】牛一さんの鹿児島黒豚
  こんにちはー。今日は暖かいです☀毎月届く「郵便局の近畿ふるさと会」今月は鹿児島牛一さんの「鹿児島黒豚味噌漬け」1パックに2枚入っていて、合計180gのボリュームでした。タレが美味しそうだったので、チンゲン菜と一緒に炒めましたよ。チンゲン菜にもタレが絡んで美味しかったです。この他には「黒豚生姜焼き」「黒豚塩だれ炭火風」「黒豚チンジャオロース」が入ってました。塩だれ炭火風が何か楽しみだなぁ。✿˘︶˘✿ ).｡.:* ♬*゜
19Feb
- アンデスレッドでポテトサラダ
  こんにちはー。久々にどしゃ降りの☔です。さて。アンデスレッドという「ジャガイモ」で、ポテトサラダ作ってみました。あまりみかけない品種ですよね。これは、農家さんから直接届く「食べチョク」に登録されている農家さんから届いた、オーガニックで、安心安全なお野菜さんです。中には、アンデスレッドのように珍しいお野菜さんもあったりで楽しいですー。アンデスレッドは少し前に「せと自然農園」さんから届きました。中身はシンプルにウインナーのみ。マヨネーズは勿論入れてますが、口に入れると、とけて無くなるような不思議な食感｡.*(๑˘ ˘๑)*.。味わった事の無い感覚でビックリです。ジャガイモ独特のザラつき感が全くないというのも驚きでした。旬て今かなぁ。また食べたいなぁ。(˶´∇`˶)レシピブログに参加中♪よろしければポチッとお願いします！
18Feb
- 作ってみました「丸大根と鶏団子のみぞれ小鍋」
  こんにちはー。今週は暖かい日が多いようですね☀まだ季節は冬ですから、まだ油断は出来ませんねー。昨日の夜は冷え込みました。ので、あったかトロミのついた小鍋。あったかいものが食べたいと言いながら、ビール🍺を飲むという贅沢(๑´∀`๑)ｱﾊ丸大根と鶏団子のみぞれ小鍋作ってみました。おかずのクッキング　大原千鶴さんのレシピです。丸大根は手に入らないので、大根で作りました。鶏団子には蓮根のみじん切りが入っていて、シャキシャキ食感が良かったです(๑>؂<๑)3~4人用の土鍋で作ったら、サイズが合わなくて土鍋半分くらいの量でした(💧ｰ̀﹏ｰ́)お料理の量は、2人でちょうど良い量でしたよもう少し小さい土鍋が欲しいなぁ( º＿º )
17Feb
- 凍り豆腐で卵とじ丼
  こんにちはー。きょうの料理ビギナーズ2月号に載っていたレシピで作りました。「豆腐とちくわの卵とじ丼」お豆腐は、絹ごし豆腐を凍らせた物を使ってます。市販の高野豆腐とはまた違った食感で、味もしみ込んで美味しかったですよ。お豆腐がお安い時に買って冷凍しておくのもいいかもですね(๑•ᴗ•๑)デザートに初モノ「いちご」🍓最近は少量パックで売ってるので、余らせず新鮮な内に頂けるのでいいですねー。今日は「南部梅林」を見に行く予定でしたが変更に(๑-﹏-๑)また来年のお楽しみに(ॢ˘⌣˘ ॢ⑅)ね。レシピブログに参加中♪よろしければポチッとお願いします！