おうちハロウィン♪
実は今まであまりハロウィンって
イベントとして家で何かするとかありませんでした！
買ったお菓子がハロウィンバージョンで
ちょっと飾ってみたり…そのくらい。
今年はだいぶハロウィン色、強め！笑
子供たちもまだ小さいので
楽しめるしいろいろやってみてます！
そして今回
「『ミツカンすし酢』を使った大人もこどももよろこぶ♪アイデアを＋（プラス）したSUSHIレシピ」
のモニターに選んで頂きました‼
レシピブログさん
いつも選んで頂きありがとうございます！m(__)m
この当選メールが来たとき
絶対やりたいー！と思っていたのが
お肉でお寿司♪
某回転寿司で
私も子供たちも大好きなのが
炙ってあるお肉が乗ったお寿司なんです！
で、子供でも食べやすい様に
ひとくちサイズの軍艦にしてみました～
にぎり寿司って
意外と子供には食べづらいんですよね！
【材料】２人分
・温かいご飯 １合
・ミツカンすし酢 大さじ２
・しゃぶしゃぶ用豚肉 １００グラム
・焼肉のたれ 少々
・生ハム ３枚
・卵 １個
・おにぎり海苔 ３枚
・トッピング 青ねぎ、かいわれ大根 少々
【作り方】
・卵は溶いて、フライパンで薄焼き玉子を１枚作り、３センチ幅くらいに切っておきます。おにぎり海苔も縦横半分に切っておきます。
・生ハムは１枚を細く４本に切って用意しておきます。
・豚肉は焼肉のたれで焼いて用意しておきます。
・温かいご飯にすし酢を混ぜ合わせて、ラップを使ってひとくちサイズのご飯を作ります。
・ひとくちサイズのご飯に海苔と玉子焼きを交互に巻いていき、お皿に盛り付けます。
・海苔には焼肉と青ねぎ、玉子焼きには生ハムとかいわれ大根をトッピングし出来上がり♪
酢飯とお肉って合いますよね～
大好き♪
すし酢って計るのが時間かかってしまったり
ちょっと面倒だったり…
ミツカンすし酢はもうすぐ使えるので
本当に便利ですね～
実は運動会のお弁当のいなり寿司にも
使わせて頂きました！
朝５時起きで作ったお弁当。
時間を気にしながら
少しでも早く作りたい時なんて
本当にありがたい～！
お揚げも市販のものを使ったので
あっという間に作れました♪
今回のお肉のお寿司と生ハムのお寿司！
どちらか好みですか？
是非お試しください♪
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