ジョッコちゃんとポマンダーを作ってみました
ポマンダーは、中世ヨーロッパで、
ペストの流行時、駆除する人達が、
感染予防に、体にぶら下げて使われたりしていたようです
リンゴやオレンジ等の果実に、楊枝ちまだ、穴をあけて、グローブというスパイスを刺していきます
今日は、国産レモンで作りました~
後は、シナモンなどのスパイスをまぶし、2日くらいなじませ、乾燥させて出来上がり
グローブをさすことで、腐ることなく、乾燥するのだそうです
乾燥がちゃんと出来ると長い間保存ができます
リボンを十字につけて、
クリスマスツリーに飾ってもいいの
楊枝をさすたびに、レモンの香りが、はじけ、
幸せな時間になりました~
ジョッコちゃんは、途中で、別の遊びをし始めましたが(笑)
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