朝食が事情により食べれない時は
ボーッとしたり 集中力がなかったり、
昼食時間の前にお腹が空いてしまって 落ち着かない…
３歳児の野菜嫌いは多い
煮干しの佃煮などは残す子も多い 野菜そのものを出せば当然食べない…
時間に追われて その流れでの食事は 子ども達も食べてくれないこともある。
ママ達と同じように 園の栄養士さんも悪戦苦闘しているそうです。
残った残飯から常に工夫して 知恵をしぼって考えているそうです
そして子ども達をみて
やっぱり大切かもって感じて いることは、 食事って楽しい♫って
思ってもらえる様な 雰囲気作りや声がけだって
思って保育士さんとも協力して 取り組んでいらっしゃるということ…
実際に子どもたちと スーパーへ行き 食材に手を触れたり、
野菜を手に持ってみる… こんな経験も食への好奇心や
食欲にも繋がると実感しているそうです
野菜スープは残すのに ある
食材をプラスしただけで 完食率が上がったり♡
園に通うママたちからも 家では野菜食べなくて…
切々にお願いされることも 多々あるそうです…
例えばグリンピースは 子どもが残す確率も高いのですが
春にスーパーでさやつきのグリンピースを
園児たちと買ってきて 触れて その後調理して出したら 食べれたり、
家でお母さんにグリンピースが食べたいって 言ったりしたそうです
触れるってことが ベビーマッサージ以外のところでも
大きい存在なのだと思いました
今日は栄養士の前田さんも 一児の母って言うことで
食やほかの部分でも ママ達と情報交換して盛り上がっていましたよ
白いごはんに 市販のふりかけもいいけれど
ママ達の満足感のためにも お野菜いりの
生ふりかけ作って かけてみたり、
塩や出汁の話題忙しい朝におすすめの 一品とか
つかみ食べにおすすめのメニュー
魚料理が簡単になる缶詰とか
離乳食期ママも一緒に食事するって どんな感じ？
ピーマン嫌いな子が ピーマン手にとって食べちゃった事件笑
良質のタンパク質低カロリーの 鳥ささみや胸肉の
活用法
オンラインクッキングも 初の試みですが とっても楽しかったです
夏休み一日目の娘との 交流にもよかったです
食わず嫌い派
野菜最近食べなくなった派の
子ども達もパクパク食べていたよ
娘にはほとんど食べられたよ笑
前田さんもほかのママ達も 本当に本当に有意義な時間を あ
りがとうございました
園での栄養士さんの工夫や取り組みは
おうちでのわたし達母にも 活かせそうだったね〜
我が子だけど 時に園の栄養士さんごっことして
残したもの見て 考えて前進できる時間になるいいね
又やりたいね
食材
例えば
野菜の存在をいかに消すか？
野菜といかに触れ合うか？
野菜といかに友達になれるか？ そんなポイント活かしてみてね！
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