ていうDVD(+本)を買ったんですよ。
ROCKERS ISLANDというサイトで。
こちらがその商品のリンクになります。
http://www.rockers-island.com/shop/item/detail.asp?ID=VC0799
で、なぜここにたどり着いたかというと、去年のブログで紹介させてもらった、読者登録をしているyellow brownyさんがPUSHIMさんのファンのようで、彼女のFacebookページにイイネしてみたらこんな情報が。
http://ameblo.jp/pushim-staff/entry-11738516987.html
はじめは買うつもりはなかったが、ブックマークだけしておいて。。。
でも千円という破格の安さだったんで、結局年明け早々ポチッと購入w
とりあえず今日、チャプター1に載っていた『ジャークチキン』の作り方を見てみました。
本ではなく、動画というのが大変わかりやすい。し、本もあるからなおいい。
だけど、調味料(及び香辛料)が家にないものばかりで。。その調味料やらを買ったところで、1回使ったら次にいつ使うかもわからないだろう…なんて思ってしまって。汗
だけど、私の数少ないレパートリー料理ファイルの中に、切り取ってずっととってある(けど一度も作ったことがない、)同じくジャークチキンの作り方の紙切れを見て
(せっかく買ったんだから作れよ!)と、自問自答しましたw
んまぁ、ジャマイカ好きの方は、持っていて損はない品だと思います。
でも私は正直ジャマイカのことはよくわかりません。
Bob marleyくらいしか
(去年の暮れに、実家に眠っていたのを掘り起こしてきました・・・)
ただ、ジャマフェスには何度も行ってるのに、肝心なジャマイカ料理のことあんまりしらねーな、と思ったので、これは頭の隅っこに入れつつ、いつか(きっとできる未来の家族w)のために、役立つときがくるでしょう。
と、思っておしまいにします。失笑
ちなみにサイトはかなり色々売ってるので、気になる方はチェックしてみてください。
ROCKERS ISLAND
あ、今年のジャマフェス行く人、教えてくださいね。
去年、たのしかったわぁ
レゲエの神様の曲でおしまいにします。