旬なたけのこで☆

こんにちは

いつもご訪問ありがとうございます

昨晩、主人が会社の方から筍をいただき早速料理してみました。

下茹でまでしてくださっていて

今年食べるの初ですありがとうございます

早速鰹だしで炊いて一晩寝かせました。

こちらはたけのこの天ぷらに

双子が大好きな鶏天は、白だしでしばらくつけこんでからあげてみました。

サクサクに揚がったよ

大好きな磯辺揚げも

あげものトリオ

そして今たけのこごはんも早いですが

炊き上がりました

今日はこれに新玉ねぎのお味噌汁、だし巻きたまごを焼いていただこうと思います

母にも一口おすそわけ渡しにいかなきゃ

旬なものを美味しくいただけるって嬉しいし幸せです。

たけのこありがとうございました

鶏天はおろしやすだちをしぼっても美味しいですよね

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おまけ

うまくハウスに入れていない(大きくて入らない)もこちゃんでした