麺屋 滝昇 | なおさん。のおぼえがき
マーボー麺(200g) 790円
うずらトッピング100円




前回と比較してみると…

汁気が少ない様な…

そのせいなのか、麺との絡みもイマイチで持ち上げてくるのはほぼ油

麺もラーメンならコレで良いのかもしれないけれど、モッチリさが無くなり合ってない気がした(^◇^;)

う~ん、ご飯に合うマーボー……………(^。^;)


ふぅ~

ご馳走様でした(^人^)


次回は、ラーメンとチャーハンにしてみようかな…


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麺屋 滝昇@名古屋市南区


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