真夏の日差しが出戻った今日は、先日こちらでもお知らせしていた、カナダのハイライフポークのイベントに行ってきました
代官山の話題の新スポットログロード代官山
到着したらすでに素敵なテーブルセッティング❤️
そして奥では人気シェフのケイティさんがコーンを焼く素敵な香り〜
実は今日のイベントではケイティさんのバーベキュースパイスミックスのデモンストレーションがあり、とっても楽しみにしていたんです
クミンシードをミルサーで粉末にするところから始まるのですが、その時点での香らがたまらない〜
調合したスパイスはWECKのコルク瓶に詰めてお持ち帰り〜♡
何から何までお洒落〜
そしてそしてワークショップの後はハイライフポークのバーベキュー！！
ジューシーで臭みのない柔らかハイライフポークは子供たちもパクパクたべてました
そして、今日帰宅して、ビックリした事！！いつも近所のスーパーでリピート購入している、カナダポーク。。。
なんとハイライフポークだったんです
それはリピート購入しちゃいますよね
そんな大好きなポークのイベントに参加できて有意義な１日でした
こちらのイベント、 明日、9月4日（日） 夜の部に若干名 空きがあるそうなので、お時間ある方、本当にオススメです
http://prw.kyodonews.jp/opn/release/201608093271/
ハイライフポークWebサイト http://www.hylifepork.com/
ハイライフポークフェア（～15日） http://sp.walkerplus.com/hylife/
ジェネリーノ http://jene.jp