《Le Christine》 [06区ème] / フレンチレストラン

Le Christine

落ち着いた空間でゆったり味わうちょっぴり特別カジュアルフレンチ

外観はシンプルな黒塗りに大きなフォークが目印

店内は白い塗り壁にウッドのテーブルで落ち着いた雰囲気。入り口入ってすぐと奥の部屋の二部屋分かれていて一部屋ずつはそこまで広くないが中庭を覗ける大きなガラス窓解放感でゆったりと感じる。落ち着いた照明でゆったりと楽しむにはディナータイムがおすすめ。

メニューはランチコースとディナーコース。
メニューからそれぞれ好きなお料理をチョイス。

Menu du marché

メニューマルシェ(ランチ)

Du lundi au vendredi de 12:00 à 14:00

月~金 12:00~14:00

ENTRÉE/PLAT ou PLAT/DESSERT

前菜+メイン or メイン+デザート

24€

ENTRÉE/PLAT/DESSERT

前菜+メイン+デザート

29€

La Carte

メニューマルシェ(ディナーとランチ)

Du lundi au vendredi midi et soir

月~金のランチタイム/ディナータイム

ENTRÉE / PLAT / DESSERT

前菜+メイン+デザート

46€

«Confiance au chef» SERVICE EN 4 PLATS

シェフのおまかせコース4品

51€

ディナー 3名来店

3品コースとグラスワインをオーダー

アミューズブッシュ
生サーモンとピンクグレープフルーツ

前菜
Couteaux et palourdes, jus de rhubarbe, fraises, huile de coriandre et wasabi
マテ貝とアサリ/ルバーブジュース/イチゴ/パクチーオイルとわさび

パクチー、いちご、わさびとどれも強いアクセントだが貝の旨味がしみたルバーブのさっぱりスープと合わさることで不思議と美味しい丁度良い風味の美味しさになった。

Mini-concombre, crème crue à l'aneth, poutargue, oeufs de truite et müres et amandes fraiches
ミニキュウリ/ディル入り生クリーム/ポタージュ/マスの卵とブラックベリー/フレッシュアーモンド

これもとっても気に入った😀

キュウリとクリームのさっぱりクリーミーに、ブラックベリーが甘酸っぱくフルーティーで美味しかった！

Escalope de foie gras de canard poalée, abricot, sumac
鴨のフォアグラのポワレ/アプリコット/スマック

これは本当に美味しかったので是非食べて欲しいおすすめ！😋

外はカリッと中はふんわりなちょうど良い焼き加減のフォアグラがとっても美味しかった。

メイン
Belle entrecôte Angus, pommes de terre délicatess rôties au thym, sauce paloise +8€
アンガス牛のリブステーキ/タイムでローストした繊細なジャガイモ/パロワズソース

リブステーキは食べ応えがあった。パロワズソースは少々お味が濃いめでポテトにはいいがお肉にには付けない方が好みだった。

Daurade royale, aubergine confite, condiment harissa, beurre monté à la menthe
ドラーデロイヤル(鯛の王様)/ナスのコンフィー/アリサ/ミントバター

鯛の身がプリプリで美味しかった。ミントバターもさっぱりとしていて重くなく食べられた。

Epaule de veau cuite 8 heures, coulis de poivrons grillés, courgette rôtie à la feta et thym, miel et épices
8時間かけて焼き上げた仔牛の肩肉/ローストペッパー/ローストズッキーニ/フェタチーズとタイム/ハチミツとスパイス