こんにちは
(๑>◡<๑)


つい2~3日前に、車の運転中に
フッと横を見ると  細いタケノコが目につきました。



3分で1個心のブロック解除します
マインドブロックバスター
MEGUです。




あー   そろそろ長野も(旦那さんの実家です)タケノコ時期なんだなぁー     食べたいなぁー♡            なんて・・・

考えていたら・・・・・・!!!!




{09174D61-FF26-404E-BC0D-F644E1C62376:01}
ジャーーーン!!
思ったダケで
届いちゃいましたぁーープレゼント

こんなに沢山
オカァチャンありがとう





では、では、我が家は早速
旦那さんの実家の味    
我が家 みんな大好きな

《タケノコの鯖缶 味噌汁 煮》

作りま~~す





まずは、皮むきむき
包丁などで、切れ目をいれて
あとは、次男坊にも手伝ってもらってむいちゃいますよー💦
{BB0C2F67-FCFA-48B0-B6E7-5C059D2324AA:01}






{A150CA58-AE8E-4B48-BE8B-866C686CA017:01}
むき終わりましたよ💦



食べやすい大きさに切ります。
{02DE95D3-CAB7-4329-8CF4-0B0FCA6A3D98:01}






{833456EB-0643-489E-B34A-300EC93035F3:01}
1度茹でます。
アクが出てきますからね。



茹でたら、次に濃いめの味噌汁をつくります。
{8325B0E1-9A70-48BF-82C8-0B89CEBF9BA8:01}





{98E283E3-2B16-4783-9D2E-C0BC2306C0A7:01}
そこに、茹でたタケノコと鯖の水煮缶を
ガーーーーッと入れて  煮込みます。




はい!!   もう出来上がりです!!
{E77E1551-234C-4A80-A5BB-DA68D17328D5:01}


カレーみたいにね、次の日に食べるのが乙なんです♡




うんまいよーー