お久しぶりです。
そう、私だ。
特に面白いことも思い付かないので(いつもだけど
とっとと本題に入ります。
今回久しぶりにブログを更新した理由。
それは、、、
マルシェ・ハーベスト
が開催されるためです。
マルシェ・ハーベストとは
アストルティア中の有名レストランが一堂に会する、調理職人最高峰の祭【マルシェ】
10月、ハーベスト(収穫祭)でいつも食べている料理を楽しもう!
☆ライブクッキングとは?
住宅で職人道具を使用できることを生かして、
①調理職人スタッフが
②お客様(イベント参加者)から注文を受け
③その場で料理を作り
④完成した料理をGと取引する
というイベントです。
10月、ハーベスト(収穫祭)でいつも食べている料理を楽しもう!
☆ライブクッキングとは?
住宅で職人道具を使用できることを生かして、
①調理職人スタッフが
②お客様(イベント参加者)から注文を受け
③その場で料理を作り
④完成した料理をGと取引する
というイベントです。
と、いうイベントです。(コピペ
実はこの度、私もウェイトレスとして参加させて頂くことになりました。
と、同時に今回イベント用の庭のハウジングもさせて頂きました。
半端ないプレッシャーの中手探りでやってはいましたが、なんせオーナーのこだわりがめちゃくちゃすごくてね!!
何度手直ししたかわかりません(笑)
庭なんかー。。と思う方も居るかもしれませんが、
やっぱりお店のコンセプトに沿って作りたかったし、オーナーのイメージを具体化させるのもナカナカの苦労でした。
悩んだ末に、フレのハウジンガー様に相談したところ、、、
アドバイスをして頂き、ようやく形になりました。
まず、どうしても気になったのが、外からみる古城とのバランスです。
やっぱり、パッと見大事だと思うんですよね。イケメンに限るとかありますし。
オーナーが気に入った
虹。
二階のテラスの木
風船。
これは外せませんでした。
庭具の数足りないんだよ。。と終始それしか思っていませんでした。
今回のハウジングで心底
何回もしつこいけど
庭具の設置数増やしてくれ
と思いました。いやマジでね?
と、いうわけで
10月8日(日) 21:00~22:00
マルシェ・ハーベストへ。
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