本日は麺部定例活動日~。
ってことで、またも麺部コンシェルジュお勧めセレクトで。
本当は秋葉原から浅草橋方面にちょっと歩いたところにある有名店、
『饗 くろ喜』い行こうとしていたのですが・・・30人近く並んでいて
お腹ペコリな3人には耐えられず~近くのお店に急遽変更。
先日行ったお店を再訪する事に。
このお店は~4人掛けのテーブルもあり、麺部活動し易いですよ。
冷やし塩ラーメン+味玉トッピング
こちらは夏季限定のメニューです。
すっきりとした透き通ったスープに、中位のタマゴ麺かな?
とろろとオクラとみょうががトッピングされており、いいアクセントに。
鳥のチャーシューはしっとり柔らか。
味噌ラーメン+味玉&コーントッピング
ココのお店のオススメの味噌を。
マイルドな味噌スープは、ピリリと一味が効いています。
中太の麺は、スープと絡んでいい感じ。
細めのメンマは柔らか、ほうれん草とコーンも良く合います。
味玉は白身もちょっととろっとする位柔らかです。うまうま。
特製つけ麺(大盛)
魚介豚骨のつけ汁は、さらっとタイプ。
中太ストレートな麺の上にはチャーシュー・メンマ・小松菜がトッピング。
そこまで濃厚ではなく、でもしっかりとしたお味。
ここの特製醤油ラーメンも美味しかったけど、つけ麺も美味しくてオススメです。
ごちそうさまでした。
あらぁ&Jimmy&ワッキー