こんばんは＾＾
和こころ茶ヨガのみほこです。
はじめての方はこちらへ♪
昨日の 茶×YOGAのお菓子について☆
http://ameblo.jp/mihokoyoga/entry-12222250875.html
左上から
深紅葉 (きんとん)
紅葉が最も深まる季節の紅葉のこと。
延年 (練切)
菊の花びらが重なるように年を重ねる、という
長寿を祝う菓子。
亥の子もち (求肥)
亥の月である旧暦10月の亥の日、亥の刻
多産の猪にあやかり 子孫繁栄、無病息災を祈って食べられていた。
また、陰陽五行では 亥は水性を表し
亥の月の亥の日に炉を開くと火災を避けられるとされ、
亥の子餅はこの頃の茶菓子としても用いられる。
山茶花 (練切)
季節の花
お店の方が丁寧に説明して下さった
こちら、延年。
断面がこのようになってます。
紫色の餡を白い餡で包み
ハサミで白に紫がすけた花びらを刻んでいるのだそう。
花びらが年を重ねるように見えるので
年祝いにもよく使われ
七五三の時にはピンクを作ったりするのよ〜
とお話しして下さいました＾＾
どんな意味が込められているのか
どうやって作られているのかを知ると
また味わいが深まりますね＾＾
白川公園での茶×YOGA
次回の予定はまだありませんが
yoga＋抹茶(和菓子付)は
studioGASさんで定期開催していますので
こちらもよろしくお願いします＾＾
茶ygoa(studioGAS)
http://ameblo.jp/mihokoyoga/entry-12181778232.html
12/18(日) 10:00〜12:00
【スケジュール】
http://ameblo.jp/mihokoyoga/entry-12201503685.html
11/30(水)19:00〜20:30 cafe la paix × yoga(お土産付)
12/7(水)19:00〜21:00 cafe la paix × yoga(ごはん付)
12/14(水)19:30〜21:00 cafe la paix × yoga(お土産付)
12/18(日)10:00〜12:00 茶yoga(studio GAS)
12/19(月)18:00〜20:00 メンズyoga(studio GAS)
12/21(水)11:00〜13:00 base季節のヨガ 冬至
12/23(金)19:30〜21:00 base夜ヨガ