こんばんはぁ〜.(*´◡`*)

今日は土曜日ですねぇ。
どんな1日を過ごされたのでしょう


今回は、リッツカールトン大阪の中華ランチブッフェの投稿です

ブッフェと言いましても、自分自身で取りに行くスタイルではなく、お席につきながらにして出来立てを楽しむことのできるオーダースタイルのブッフェなのです。

料理長が厳選した50種類以上のメニューより、お好きなものをお好きなだけテーブルで注文が出来るという素晴らしいシステムですよ


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【香桃】

食べログLINK→香桃
公式HP LINK→中華料理香桃


言わずと知れた有名ホテルの中華料理ですので、説明不要かもしれませんが、ちょこっとだけ添付致しますね。


中国料理「香桃」は伝統的な広東料理にモダンなエッセンスを加えた独創的なお料理とともに、ホテル業界で数少ない中国政府公認の茶葉鑑定資格「評茶員」の中級ライセンスをもつアドバイザーが、自らテイスティングし、選び抜いた上質で豊富な30種類以上の中国茶より料理とのペアリングを楽しむことができるレストランです。


料理長 和栗邦彦氏
広東料理一筋30年。本場香港のレストランやホテルで修行を積む。シンガポールのベストレストラン賞に輝いた広東料理レストラン、日本一号店での料理長を皮切りに国内のラグジュアリーホテルでの経験を経て、2013年より中国料理『香桃』の料理長に就任。素材をいかした優しい、独創的な料理を展開する。


↓場所
JR大阪駅から西へ徒歩7分の好立地。
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↓店内
唐の時代の馬にまたがる兵の像や中国王朝の刺繍織物、そしてアンティークのかぎたばこの瓶などが随所に配され、美術館さながらの雰囲気も醸し出しています。大小4つの個室あり。予め中庭を眺めることの出来るお席をリクエスト。
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今回、リッツカールトン大阪公式HPのウェブ予約では、取れるプラン無し と表示されたのですが、なんと、一休ではお席が取れたのです。
一休枠を持っているのですね。
しかも、お得なプランふむふむ


一休でお得に予約


【一休の平日限定プラン】
人気メニュー「チャイニーズランチブッフェ」に乾杯のスパークリングワイン付き
7345円→4980円(税サ込)

【元値内訳】
(コース・料理) 5,876 + (ドリンク) 1,469 = (合計) 7,345円


↓50種類以上のメニューより、お好きなものをお好きなだけテーブルで注文♡
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↓前菜3種盛り合わせ
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↓北京ダック
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↓あわびの姿煮込み オイスターソース
(お一人様一皿まで)
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【点心】
↓小籠包、緑:豚肉 野菜の蒸し餃子
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↓右:牛肉の湯葉巻き揚げ
左:もち米揚げ餃子
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↓春巻
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↓焼き大根餅
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↓【ワゴンサービス提供の点心】
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↓チャーシュー饅頭
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↓スペアリブ
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【湯】
↓コーンスープ
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【海鮮物】
↓烏賊の湯引き
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↓鶏肉の揚げ物 特製ソース
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↓豚肉とピーマンの細切り炒め
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↓酢豚
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【御飯・麺類】
↓チャーシュー入り炒飯
本来は海老入りなのですが、炒飯が食べたいとワガママを言うと海老抜きで作って下さるところがさすがリッツカールトン。
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【デザート】
↓シェフのおすすめデザート:ジャスミンプリン、胡麻団子
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↓タピオカ入りココナッツミルク
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感動ポイント:余裕が素晴らしい!
午後4時。うっかり大幅にランチタイムを過ぎてしまい慌ててお会計をする私たちにびっくり
お会計をお待ちの間にどうぞ」
↓ライチのお茶
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私はゆったり気分でお食事がしたい派なので、ブッフェスタイルのお食事は大の苦手。
取りに行くのにも抵抗がある。
でもでも、数あるメニューの中から色々と食べてみた〜い♡

こちらでは、お席に居ながらにして好きなものを好きなだけ頂ける♡という最高のシステム。しかも出来立て♡

ブッフェと言えどもリッツカールトンホテルですので、居心地の良さを約束してくれる行き届いたサービス。

こちら【香桃】は、何度もdinner利用(しかも高いコース)をしているのですが、毎回印象が薄く(フカヒレも廃止)、その割にはそこそこのお値段ですので、正直、中華はリッツカールトンでなくともいいかなぁという感じでしたが...

今回のお昼のランチブッフェが、
今までで1番美味しく感じました。
CP最高!サービス最高!美味しさお墨付き!
リピート決定です
皆さまにもオススメ
ありがとうございますドキドキm(_ _)mドキドキ



↓本日のコーディネートポイント
クラシカルなデザインのキラキラネックレス×オフショルダートップス
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引き続き明日も、
皆さまにとって、満足度の高い良き日となりますように...
いつもありがとうございます
Love.


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