【2020.8.21】フラワーケーキ認定講師講座 @japan.salonaise.... この投稿をInstagramで見る 【2020.8.21】フラワーケーキ認定講師講座 @japan.salonaise.association レッスン①②③ 生徒様作品♡ 短期集中2日間コース1日目。 初☆10代の生徒様 初☆臨月の生徒様 初☆静岡市からの生徒様 …と、私にとって、初初尽くしの3名の生徒様たち^^ “美しいフラワーケーキが作れるようになりたい!” という想いは同じです♡ 2日間、和気あいあいと楽しく学んでいただきました♪ 私が丁寧にお伝えするのは 「バタークリームで美しい花をつくること」 老舗のお菓子屋さんだったり、製菓の専門学校を出られていたり…の生徒様たちですが、このお花絞りの技術は、なかなか学べる機会は無かったそうです。 ふんわり美味しいバタークリームの作り方から、お道具の使い方、お花絞りの技術に至るまで、基礎からしっかりお伝えしました。 まずは1日目のみなさんの作品。 スワイプしてぜひご覧ください♡ レッスン① 写真5〜7枚目 レッスン②写真1〜4枚目 レッスン③写真8〜10枚目 どのケーキも、美しい仕上がりです^^  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 美しくて、可憐で、そしておいしいフラワーケーキ。作れるようになってみませんか? 続々とご予約いただいてます♡ 【フラワーケーキマスター講座】 ◆8/31(月)amレッスン① ◆9/11(金)amレッスン② ◆9/16(水)amレッスン③ ◆9/25(金)amレッスン④ _______________________________ ◆11/9(月)amレッスン① ◆11/16(月)amレッスン② ◆11/30(月)amレッスン③ ◆12/7(月)amレッスン④ _______________________________ 3時間×4レッスン 卒業制作はありません。 ※あと1〜2名、上記の日程でご一緒に受講いただけます♪ フラワーケーキ認定講師講座の上級講座で、認定講座で学んだ技術の応用に加え、新たな2種類のクリーム、“透明感のあるバタークリーム”と、“チョコレートクリーム”を学び、より本物に近い、薄くて繊細な花びらを絞ります。 JSAフラワーケーキ認定講師さんであれば、どなたでもご受講いただけます♪ まずは、基礎から学びたい方は、こちらから⬇︎ 10月スタート決定! 【フラワーケーキ認定講師講座】 _____________________________________________________ かわいいお花のケーキが自由自在に作れるようになる♡18種類のお花&リーフの絞りと、40種類以上のフラワーケーキ作りに必要な技術を全て学べます♪  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ( 1レッスン2時間×全6回 ) ◆8/28(金)10:00〜15:00 レッスン①② ◆9/17(木)10:00〜15:00 レッスン③④ ◆9/24(木)10:00〜15:00 レッスン⑤⑥ ●10/6(火)10:00〜15:00レッスン①② ●10/13(火)10:00〜15:00レッスン③④ ●10/20(火)10:00〜12:00レッスン⑤ ●10/27(火)10:00〜12:00レッスン⑥ 他日程ご希望の方も、お気軽にご相談ください。 フラワーケーキが作れるようになると、たくさんの方を笑顔にできます♡作るのもとっても楽しいですよ(*´艸`) お気軽にお問い合わせください💌 9月〜のフラワーケーキ1dayレッスン 【フラワーケーキ1dayレッスン】 ◆9/10(木)10:00〜12:30(チョコクリーム)🈵 ◆9/23(水)10:00〜12:30(チョコクリーム)🈵 ※10月のフラワーケーキ1dayレッスンはお休みです ◆11/10(火)10:00〜12:30(バタークリーム)残2 ◆11/11(水)10:00〜12:30(チョコクリーム)残3 __________________________________________________ まずは気軽に作ってみたーい♡食べてみたーい♡ という方は1dayレッスンへお越し下さい^^ アイシングクッキー&フラワーケーキ教室Daisy*coco(@daisy.coco39)がシェアした投稿 - 2020年Aug月26日pm2時48分PDT