食空間プロジェクト㈱ FSPJテーブルコーディネートスクール代表
食空間＆人材プロデューサーの慈道美奈子（MIKO)です
3月下旬から約3か月緊急事態宣言で銀座本校はクローズとし・・・
そして今回は、クローズにはしておりませんが、
猛烈に稼働率が落ちています
もとより、銀座には事務所機能はないので常駐者もおらず
稼働率はギリギリ月１５日は使っているかな？
といった感じで５０％という感じではあったのですが
オイオイ、社長大丈夫？
1月度においては・・・ん?カウントしてみたら、なんと・・・
3日位？誰かがアイテム関連で出社した日を入れても
月に5日程度？？
さすがに稼働率１５～２０％以下ってマズいですよね・・・
それなのに、近々リフォームしようかと思っている私は
経営能力がないのかな(笑)
でも、真面目な話で・・・これが飲食店で、ここだけで営業している
形態だったとしたら、間違いなく倒産です
色々な意味で多少はリスク分散しておいてよかった
という事で、私の結論。現在の銀座本校の位置づけは・・・
家賃の高い銀座の倉庫
銀座本校＆Studioならぬ・・・銀座倉庫です。
皆さん宜しくね
ちなみに、2年の更新をしたばかりです
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