食空間プロジェクト㈱ 代表取締役
FSPJテーブルコーディネートスクール / FSPJ ACADEMY代表
食空間＆人材プロデューサーの慈道美奈子（MIKO)です
先日の地震では、浦安は一時的に断水💦💦
真っ先に、東日本大震災の時の断水を思い出しました。。。
が、単なる停電による断水だったようで、夜中には復旧して
一安心でしたが・・・改めて防災の意識をあげなくては～ですね
＊＊＊
さて上記画像は、先日FSPJスクール横浜校で開催された
の生徒様の様子です。
はんにゃのお面のような私はさておき(笑)
見学者の方は映しておりませんが、すでにインテリア業界で
活躍されており、モデルルーム等を手掛けるキャリアのある
インテリアコーディネーターさんでした
FSPJは、ちょっとだけTABLEに興味がある10人の方ではなく、
本気で食空間を極めたい1人の方がコア集団として集まっている
コミュニティーにて・・人が人を呼ぶことを感じております
横浜校はカリモク家具 新横浜ショール―ムでの開催で
インテリア空間（モデルルーム）のフロアを自由にお使い頂けます。
よって、空間把握のスキルや、トータルバランス感覚等を
身に着けることが出来ます
こちらは、東北からお嬢様と期間限定で関東に住まわれている
TAEKOさん。春からはサロン開業講座もスタートされますが、
先行して、MIKOのスタイリング＆ディスプレイ（上級）講座をご受講
頂いておりました。
※上級で腕をあげてからプロを目指す～という方も多いです
実はTAEKOさん。お寺に嫁いでいらっしゃり、こちらのテーブルは
若い和尚さん達がご自身でセッティングするビュッフェテーブル。
先のパティシエを目指す男子生徒さん達の事例は業界ではありますが、
今後は色々な業界で、男性も食空間を楽しみ、演出する時代なのでしょうね
よって演出は最小限。花も数輪だけ(笑)
※写真が綺麗なのはこの日はAKIKOさん♪
漆器をベースで構成しながらも、チェックのクロスや
100均で売っているワックスペーパー風の折り紙等をかませていくのも
崩しのテクニック（上級）の一つです。
というか、多分1万テク位あります
そんな上級テクニック実習の様子や、インテリア空間も含めた
トータル食空間演出がご覧になられたい方は、
次回は4月21日（木）にも開催致しますよ
◆日時:４/21(木)1３:３0〜
◆場所: @fspj_table School横浜校
カリモク家具新横浜ショールーム様
（JR・地下鉄 新横浜駅より徒歩7分、お客様用🅿︎あり）
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【新募集】食空間のプロ育成＆研修制度もさらに充実~FSPJスクール春期生~
| 【on-line・１DAY】3/19（土） | 10:00～ | ご予約 |
| 【銀座・１DAY】3/23（水） | 10:00～ | ご予約 |
| 【銀座・１DAY】4/2（土） | 10:00～ | ご予約 |
| 【銀座・2DAY】4/6・7（水木） | 10:30～ | ご予約 |
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