*♬キッチン生活♡日々のご飯とパン&スイーツ♡

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野菜を沢山使った夕飯、スイーツ・パンなど載せています
お金を掛けず 少しの手間と時間をかけて
献立を考えて作るのが楽しみ♡
バランス摂れた食事で家族の胃袋満たしたい
*HMH所属*料理研究家*
製菓衛生師 調理師免許 パン講師
食育メニュープランナー


*♬木曜日、毎度お馴染み和食の夕飯🌃


   本日のメイン料理は『爆弾つくね』

(ニラたっぷり&一味唐辛子でピリ辛🌶)


▪️筍サラダ▪️舞茸とベーコンのピカタ

▪️かぼちゃの煮物▪️冷奴▪️お味噌汁

▪️酢の物🥣おつまみ🥜常備菜🍶果物

    [爆弾つくね]

  鶏むね肉 豚ミンチ 豆腐 玉ねぎ ニラ

  にんにく 生姜 マヨネーズ お酒 粗塩

  一味唐辛子 片栗粉  ※米油/ごま油

 ▲フープロでガァーっと回して簡単‼️


    [筍サラダ]

  鶏ハム ブロッコリー 人参 だし醤油

  粗挽きマスタード 胡麻ドレッシング

 ▲茹でた筍は、フライパンで空炒り🙋‍♀️


  ※お味噌汁→わかめ 油揚げ 青ねぎ

  ※かぼちゃ煮→だし汁 きび糖 醤油

  ヽ(^◇^*)/ 本日もお疲れ様でした💜


ネクストフーディスト