フードアナリスト miro × food travel

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こんばんはニコニコ

今回の記事は、
超おすすめの!

ロンドン🇬🇧の
ベジタリアン・ヴィーガンレストラン🥒🥦🌽

「Mildreds」ですラブ


とにかくイギリスはご飯がまずい!!

というイメージはあるかとは思いますが、
滞在中は全くそう感じませんでした。

まあ食べていたのが、イギリス料理ではなかったからなんとも言えませんが、ロンドンはとにかく食の選択肢が多い!!

巨大なチャイナタウンもあるし、イタリアンもあるし、もちろん日本食も。 
足を伸ばせばオーガニックに特化したマーケットや世界中からセレクトされたマルシェもあるニコニコ

いろんな人種がいるから、それに対応したお店もたくさん。 もちろん、魚やお肉を食べないヴィーガンやベジタリアンのお店もそこら中に。

そんな数多くのベジタリアンレストランに
超おススメがあるというので、行ってきました❗️❗️

場所はカムデン(支店あり)
屋号は「Mildreds」🥦



前述した通り、ベジタリアン・ヴィーガンに特化したレストランで、一切お肉やお魚を使ってません。

日本では馴染みがないですが、海外でのベジタリアンやヴィーガンの多さは尋常ではありません。
宗教的な問題もありますが、動物保護といった目的で、みなさん動物性を避けているそうです。
(オーガニックもね)

私を含め、勘違いをしてる方は多いと思いますが、ベジタリアンやヴィーガンが直接ダイエットに関連してるわけではありません。
ここは日本と考え方も違うのでうまくいえませんが、この文化を日本に持ち込むのは相当難しいと思います。 職業柄、そういった商品に特化していますが、国全体でオリンピックに向けて取り組んでいかないといけない問題だとは思う。
日本にきた外国人、かなり苦労してるらしいよ😫

さて、話を戻して…
私は「Mildreds」でオーダーしたのは、
お兄さんおススメのカシューナッツとココナッツミルクベースのヴィーガンカレー😘✨🍛


こ、これは…

とてつもなくお美味しい…😂😂😭😭😭❤️


ココナッツミルクとカシューナッツをベースにして、イエローカレーのような甘みがあるカレーです。お肉の代わりにさつまいも🎃を使っているので甘さもさらにUP✨❗️

化学調味料は不使用なのにこのコクは驚きです。
日本のオーガニックレストランで食べるカレーよりも何倍もおいしかったよ😂✨❤️

値段は確か£13くらいだったと思います。

量も多くないので、おいしく食べれるかと思います。
スタッフさんの気遣いも素晴らしく、アレルギーの有無も事前にヒアリングしてくれました。❤️

ヨーロッパ旅行に疲れてしまった方は、
是非! 行ってみてください。✨✨✨✨

highly recommend!

🥒Mildreds🥦
駅:Camden✨🇬🇧他

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