最近、自炊もちょこちょこしているのですが...
よく食べているお手軽ものを
ご紹介します！
自炊したくない時には
「切るだけ」「漬けるだけ」
なのでおすすめです。
まずはサーモンのマリネ。
玉ねぎとサーモンの柵があれば出来ます♡
出来れば新玉、なければ有機の玉ねぎを
切って、水に浸けておいて
水気を切ったら、サーモンも好きな形に切って
マリネ液に一晩漬けたら出来上がりです♡
マリネ液は市販のものもありますが
簡単なので手作り。
酢：オイル：三温糖＝３:１:２（少なめでも）
甘味はラカンカでもOK！
サラダは小松菜！
小松菜はよく「生で食べるんですか！？」
と言われますが、全然食べられます。
茎の部分は4.5センチくらいにザクザク切って
葉の部分は細かく切ると、食べやすく
苦味も和らぎますよ＾＾
アボカドにクルミを乗せて
亜麻仁油と出汁醤油で頂きました！
これなら太りませんね。笑
昼は外食で沢山食べたので
リセットご飯でした。
ちなみに、これは質素な時の
昼ごはんでした。笑
（夜は外食の場合、こんな感じ。）
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