Studio Mixingのブログへようこそ
初めまして。
主宰のTomomiです
Home baking salon Mixing は、Studio Mixingに名称を変更致しました。
パン教室が初めてのみなさん!!
ホームベーカリーをお持ちのみなさん!!
美味しいパンを焼いてみませんか?
ホームベーカリーも使って
美味しいレシピやコツもご紹介しております
ホームベーカリーも使い方で
Studio Mixingでは
パンやお菓子の教室を
楽しくわかりやすくレッスンしています。
ご準備いただくのはエプロンとお持ち帰り用の入れ物だけ
焼き立てのパンを
サラダ付きで試食します
もちろんお持ち帰り分もございます
発酵時間には
毎回みなさんが楽しみにして下さっている
ティータイム
月に一度、美味しい時間を一緒に過ごしませんか?
パン教室の他にもレッスンがあります。
・フィンガーフードレッスン
・生花風お花絞りレッスン フルールガトー
・カリグラフィー
・マスターコース
・単発の料理教室
【お問い合わせ】
下記内容を記載の上、メールにてご連絡下さい。
studiomixing.t@gmail.com
①お名前
②ご希望のコース
③住所
④携帯電話番号
⑤食べ物の好き嫌いやアレルギー
(
ご予約頂いた方にのみ詳しい地図やレッスンについてのご連絡をさせて頂きます。
**1回のレッスンで2種類のパンを作ります**
【ワンデイレッスン・パン】
各回 毎月1回 10:00 〜14:30
*受講料 5,500円
終了時間は多少前後しますことをご承知おき下さい。
◆ 2023年4月より物価高騰等により価格改訂させて頂きました。ご了承くださいませ。
【ワンデイレッスン( 1Day Lesson )・パン以外・シフォンケーキなど】
不定期開催 (時間はレッスンによります)
*受講料 : 5,500円〜
終了時間は多少前後しますことをご承知おき下さい。
【ゆっくり発酵
オーバーナイト法のワンデイレッスン】
(低温長時間発酵法のことです)
不定期開催 10:00〜14:30
*受講料 : 6,000円 〜
終了時間は多少前後しますことをご承知おき下さい。
【フィンガーフードレッスン】
キッシュやケークサレなど1ホールお持ち帰り
フィンガーフード5品程度
不定期開催 10:30〜15:00
*受講料 : 8,500円〜
終了時間は多少前後しますことをご承知おき下さい。
【生花風お花絞り🌸フルールガトー】
(生花のようなお花絞り)
不定期開催 11:00〜13:00
*受講料 : 8,000円〜
生花のようなお花絞りをして作品を作ります。
出来上がった作品でフォトスタイリング📸
カメラ又はスマートフォンでの撮影をします。
終了時間は多少前後しますことをご承知おき下さい。
【カリグラフィーレッスン】
不定期開催 11:00〜13:00
*受講料 : 8,000円〜
季節の言葉などを綴ります。
出来上がった作品でフォトスタイリング📸
カメラ又はスマートフォンでの撮影をします。
終了時間は多少前後しますことをご承知おき下さい。
リクエスト・出張講習も承ります。
**ワンデイレッスンは不定期**
**SNS・HPにてお知らせします**
2015年9月より
マスターコース(旧師範コース)を開講しております。
少しのイーストで作るパン教室を
開講したい方、
イーストのレッスンだけでなく、
いろいろな製法を学びます。
もちろん天然酵母も受講できます。
師範コースでは、
パンとお料理・デザートの
レッスンとなります。
製パンについての知識を
深めたい方も
是非ご検討下さい。
レシピの複写・利益目的での使用は禁止させていただいております。
Studio Mixingのレシピを使ってのレッスン、
販売をされたい方は
ライセンス契約となります。
詳しくはお問い合わせください。
2015年1月にて託児の先生終了に伴い、お子様はハイハイをする前のお子様に限らせて頂き、お子様連れのレッスンに関しましてはご自身でお子様を見ながらのレッスンとなります。
なお、レッスンの際のお子様同士のトラブル、怪我、事故等については当教室では一切の責任を負いませんので、自己管理のもと、十分にご注意頂きますようお願い申し上げます。
《お知らせ 2016.5》
2016年4月まではレッスン直前のキャンセルにつきましても、キャンセル料は頂いておりませんでしたが、材料や仕込みの都合上、レッスンご予約日の5日前よりキャンセル料が発生します。
3日前まではレッスン料の半額、それ以降は全額頂戴しますのでご了承下さい。
何卒 ご理解の程、宜しくお願いします。
*受講料は物価上昇により
予告無しに改訂する場合がございます。
ご理解の程、宜しくお願い致します。
最後までお読み頂きありがとうございます。