おはようございます(*^^*)
今日は少し前に
ブログに写真だけ貼ったスイートポテトの
レシピをご紹介させて頂きます(o^^o)
スイートポテトは簡単に作れて美味しくて
なおかつ人気があって
お菓子作り初心者の方にもオススメなスイーツです
しかもこのスイートポテトは
生クリームもオーブンも不要
牛乳(豆乳)、トースターで作れます(*´艸`)
今回は丸めて焼きましたが
アルミカップに入れて焼いてもOKです
お子様のおやつやプレゼントにも
是非お試し下さいヾ(´︶`)ノ
♡オーブン不要♡
牛乳&トースターde
なめらか本格スイートポテト♡
【9個分】
さつまいも...1本250g
●砂糖...大1.5
●牛乳・マーガリン(バター)...各大2
●バニラエッセンス...6滴
(好みで)卵黄・黒いりごま...各適量
さつまいもは皮を剥き、1cm大にカットして3分水に晒す。
水気を切ってボウルにラップし、600Wのレンジで4分加熱する。
柔らかくなったら潰して●を加えて混ぜる。
手を水で濡らして9等分に分けて丸め、クッキングシートを敷いた天板に乗せる。
(好みで)溶いた卵黄と黒いりごまをトッピングし、1000Wのトースターで10分程焼く。
☻なめらかな口当たりを目指して
少しゆるめの生地にしています。
☻水分多めのさつまいもなら牛乳の量を減らして下さい♪
☻手を水で濡らすとくっつきにくいです♪
☻焦げそうなら途中でアルミホイルを被せて下さい♪
☻焼き立ては柔らかいですが、冷めると落ち着きます♪
キッシュやグラタン、クラフティなどにもぴったりなお皿です(o^^o)
私は普通にお皿としても使ってます(*´艸`)
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【Mizukiの♡31CAFE♡レシピ2】
おかげさまで発売となりました
どうぞよろしくお願い致しますm(__)m
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