おはようございます(*^^*)
今日はバター無しで作れる
超簡単マフィンレシピを
ご紹介させて頂きます(*´艸`)
ホットケーキミックス使用で失敗無し
バターの代わりに生クリームを使用し
ふんわり優しく仕上げます
生地にはココアを
トッピングにはナッツを加えた
チョコナッツマフィン
可愛いビジュアルで
プレゼントにもオススメです(o^^o)
と~っても簡単なので
お気軽にお試し下さい(*^^*)
♡バター不使用♡
HM&生クリde超簡単
チョコナッツマフィン
【8号グラシンカップ7個分】
●卵...1個
●砂糖...大2
生クリーム...110cc
☆ホットケーキミックス...150g
☆無糖ココア(ふるう)...大1.5
お好みのナッツ...適量
1.ボウルに●を入れて混ぜ
続けて生クリームも加えて混ぜる。
2. 1に☆を加えてゴムベラでサックリ混ぜ
生地をカップの7分目まで入れ
ナッツを乗せる。(今回はピーカンナッツ)
3.170度に予熱したオーブンで15分焼く。
♦︎ココアのみふるって下さい♩
♦︎ナッツはお好みのものでOK♩ナッツの他にチョコチップなどトッピングしても♩
♦︎私が使用しているカップは小さめです♩
普通のマフィンカップなら、15~20分焼いて下さい♩
♦︎焼き上がったマフィンの粗熱を取り、冷め切る前にポリ袋に入れ一晩寝かせると、しっとりして美味しいです♩
お洒落なカフェ食器♩♩
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【Mizukiの♡31CAFE♡レシピ2】
おかげさまで発売となりました
どうぞよろしくお願い致しますm(__)m
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