2024.4.3… 1 


川島町インター近くの商業エリア その裏手に築100年を超えた建物をリノベーションしたカフェがあると聞き訪れる



その場所に着くと普通に歴史を感じる古民家があるようにしか見えないが あちらこちら確りデコレーション され美しいたたずまいを醸し出す








すると店主さんが出て来てご挨拶 順番にご案内され入店 そこは庄屋を思わせるたたずまいそのもので 随所に置かれたアンティークからセンスを感じられる




















しかもガラスケースに美味しそうなスイーツが並び 水出しコーヒー機もセットされている



























それからテーブル席に座りメニューを見るとランチは1種類のみで 本日の「 おひるごはん 」と「 水出しコーヒー 」をオーダー




しばらくしてプレート届き そこには 鶏ハムとなめこおろしの香味だれ 芽キャベツのフリッター海老塩 ケールと柑橘のエスニックサラダ わかめとニラのナムル 新じゃがの塩レモンソテー フキとカブの含め煮 そら豆と胡桃の白和え 菜花と卵白のスープ となる


うわぁ~っ沢山のお惣菜はどれもこれも丁寧に仕上げられ食べていて楽しくなる







そうこれだけのものを作るには知識と場数が必要で 店主さんのこれまでの調理経験を感じざるおえない


そして食後の水出しコーヒーを飲めばワイン風味がして来て… 雨音とともに静穏な時が過ぎてゆく




因みに会計時ちょっとお話を聞くと… こちらの店主さんは仕事をしながら「 いつかは自分でお店を持ちたい 」とずっと思っていて 始めは南浦和や白河清澄でのシェアキッチンを開始

そちらが軌道に乗ってきた頃 体調を崩され一旦お休みになり その期間を経て次の場所を探しているとこの古民家に出会いリノベーション 友人の協力もありオープンしたそうだ












そんなこちらの店名に意味はないそうだが " ほっぺが落ちそうなくらい美味しいごはん " からと理解したい それはきっとこころのままを表現された言葉なのだろう








店主さん もうひとりの店主さん ごちそうさまでした。



おひるごはんとおやつ ほっぺ

埼玉県比企郡川島町上伊草 1342 母屋

TEL 049-210-4010

OPEN 11:00 - 16:30

ランチ 11:00 - 14:00

カフェタイム 14:00- 16:30

不定休 

https://www.instagram.com/hoppe_ohiru?igsh=MWd6czZ5dmU3YWk2eA==

by locutus