レシピブログ×アサヒビールさんの
クリアアサヒ「素材の美味しさＮＯ．１」レシピコンテストに参加させて頂いております。
１品目は（と言っても今週で締め切りなので、せいぜいあと１～２品かしら
）
ジューシー照り焼きチキンとクリームチーズのトルティーヤ、
ポイントはスイートチリソース。
めっちゃビールに合うんですо(ж＞▽＜)ｙ ☆
ビールが飲みたくなる味（いつも飲んでばっかりなんて言わないで～
）
みんなでワイワイ飲みながら、片手にビールを持って
手掴みでこんな感じのおつまみがあったら楽しいかも
チキンは、先日作ったジューシー照り焼きチキン を使っています。
トルティーヤの皮は、薄力粉・水・砂糖を溶いたもの。
薄力粉と水は１：１の割り合いで、砂糖はお好みで。
薄力粉と砂糖を混ぜた物に少しずつ水を混ぜながら入れていきます。
テフロン加工のフライパンに油を敷かずにクレープのように焼いていきます。
冷めても柔らかい( ´艸｀)
皮の上にレタス（今回はプリーツレタス使用）、キュウリ、チキン、クリームチーズ、スイートチリソースを乗せて巻くだけ。
スイートチリソースはたっぷりが美味しい
ついでにお子ちゃまにはクリームチーズとチリソースの代わりにスライスチーズを。
手掴みだから食べやすそうでした
どうよこのふわふわの泡
例の、あのコップ ですから（;´▽｀A``
こんな感じの夕食でした。
この時すでにコップの中が空っぽΣ(ﾟдﾟ;)
誰だっ(°Д°；≡°Д°；)
って、もちろん私ですね(^ε^)ﾋﾟｭ～ﾋﾟｭ～♪
ちなみにパスタはたらこスパゲティ。
我が家のたらこスパは、バターとめんつゆだけです。
でもこれが美味しいの
熱々のパスタにたっぷりバターを絡めて、めんつゆとたらこを混ぜたものに和えるだけ。
海苔と一緒にしその葉を乗せても美味しい
～＊＊お知らせ＊＊～
このたび、ブログタイトルを「ごはん日和～k's cafe～」から
「たっきーママ＠＊＊happy kitchen＊＊」に変更させて頂きました！
思いのほかブログタイトルが他の方とかぶったりしてたもんで（笑）
これからはこれでいきますので、今後ともどうぞよろしくお願いします(*^▽^*)
美味しそうなスイーツもいっぱいです☆
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