気付けばもう2月ですね!!!
早い・・・早すぎる・・・
そんなこんなで明後日はもう節分ではないですか。
当日、本当に買い物に行く時間がなさそうなのですが
家で作るのと買いに行くのとどっちが時短ですかね・・・
・・・・料理ブロガーなら迷わず作れってねw
そして、過去の恵方巻きのレシピを探したら
毎年見事なまでに買っていて(笑)
レシピ考案で作ったもの2品のみでした
でもこれ、めっちゃ簡単で美味しかった記憶があるので
良かったらどうぞ。
私も今年はどっちか作ろうかな・・・
「ごまだれ海鮮恵方巻き」
お刺身を特製のごまだれに漬け込んで巻き込んだ、
とっても香ばしくて美味しい海鮮巻きです。
レシピはこちら →★★★
「しょうゆ風味のサーモンクリーム恵方巻き」
こちらは、サーモンとクリームチーズの組み合わせ。
ご飯には寿司酢ではなく、醤油が混ぜ込んであるので
サーモンとクリームチーズとの相性も抜群で食べやすい!
これもオススメです。
レシピはこちら →★★★
で、どうしよっかな、作るか買うか・・・(まだ言ってる)
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
昨日は新年会がありました。
ここ最近、新刊の原稿チェックと某企業のレシピ考案と納品が
重なりに重なりまくり、毎日睡眠時間3時間の日々だったので
お酒飲んでしまうと寝てしまうだろうから、
ずっと飲んでなかったんです。
なので、今回は久々のお酒で酔いがまわるのがいつもに増して早そうやし、
めっちゃ気を付けてはいたんですけどねぇ・・・
やっぱあかんかった。
2次会の記憶がまーーーーったくない。
色々聞いたり写真を見せてもらったりしたけど、
まーーったく覚えてない。見事なまでに。
1次会でたらふく食べたというのに、
2次会ではピザにコロッケに白子に出汁巻き卵に・・・
私はこれに別途お茶漬けとソフトクリームまで頼んで
食べてたらしいですが・・・・
どれもこれも記憶にございません。(政治家か)
多分、原因はこれではないかと思うんです。
2次会後の本気卓球(笑)
2次会の記憶はありませんが、卓球したことは一部始終覚えてます。
この手前の靴まで脱いで本気なのは、友達のゆうこりん。
そして、もっと本気な2人がここに。
かな姐さんとかめきちパパです(笑)
もうこの2人の本気度が半端ない( ゚∀゚)
ほら、この躍動感(笑)
かな姐さん、動きすぎてブレッブレです(笑)
卓球へたくそで酔っぱらってる私は
終始ヘラヘラしていたので、すぐ交代させられてばかり(汗)
この本気卓球大会で私は記憶がぶっ飛んだようです。
そして、今日は少ししんどくてなかなか起きられなかったのですが
起きたら次男からの手紙が。
かわいいママさんえ。
いいゆめが見られますように。
ママさん。
酔っぱらった母を見ても動じずに労わる、
という教育を受けているんですかね。笑
ほんま、すんません・・・・こんなダメ母に優しくして下さって・・・
たまになのでお許しを・・・
本当に楽しい時間をありがとうございました。
仲間っていいですな。
今年もよろしくお願いします。(もう年明けから一ヶ月ww)
※「*Happy朝ラク弁当*」Amazonに入荷しました!
※ビデリシャスYouTube ⇒ ★★★
※ランキングに参加しています。
応援ポチっとして頂けると励みになります!
宝島社からレシピ本発売中です!
→Amazon
→楽天
レシピブログmagazine冬号で
つくりおきおかずの特集を担当させて頂いています。
レシピブログmagazine春号で巻頭特集を担当しています↓
「ヤマサHP」にて毎月季節のレシピ公開中↓
アメブロの「マイごはん」のレシピマイスターとして金曜日を担当、
レシピ公開中↓
レシピブログで毎週木曜日に連載更新中↓
いつもありがとうございます!