いつもありがとうございます！
２月２４日に新刊が発売されました。
どうぞよろしくお願い致します(*ﾟｰﾟ*)
たっきーママの決定版つくりおきおかず180 (扶桑社ムック)
楽天 ⇒ たっきーママの決定版つくりおきおかず180
※P11 「ふわふわ煮込みハンバーグ」
材料「B」に「水５００ｃｃ」が抜けております。
大変お手数ですが「水５００ｃｃ」を追加して頂けますよう
どうぞよろしくお願い致します。
本当に申し訳ありません。
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
最近眠たくて眠たくて・・・
もうどこでも寝れそうな勢い。のび太並みの早さで。
昨日は昼間だというのに電車でウトウトしてしまい、
何度立て直しても同じ方向にカクン、カクンするのは
どうしてでしょうね・・・
ああ眠たい。
そしてレシピですが、これは梅干し入りでさっぱりさせた
めっちゃ簡単豚キムチです。
味付けはすごくシンプルです。
梅干しの味はしませんが、さっぱりしてると思います。
ご飯に合う！
【材料】２人分
◎豚こま切れ肉・・・２５０ｇ
◎キムチ・・・１５０ｇ
◎ニラ・・・１/２束
◎塩こしょう・・・適量
◎ごま油・・・適量
★梅干し・・・小さ目３個
★酒・・・大さじ１
【作り方】
①梅干しは種を取り包丁で叩いて、ボウルに入れて酒と混ぜ合わせ、食べやすい大きさに切った豚肉をボウルに入れて揉みこむ。ニラは３ｃｍ幅に切っておく。
②ごま油を熱したフライパンで①の豚肉を炒め、色が変わったらキムチとニラを加えて炒め、全体にキムチが馴染んでニラがしんなりしたら塩、こしょうで味を調える。
キムチの量はお好みで。
最後の塩、こしょうもしなくてもいいくらいしっかりした味ですが
お好みで振って下さいね。
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いよいよ「レシピブログマガジンＶｏｌ．６ 春号」の予約が
本日より開始されました。
今回の見どころは
「２００万人が選んだ！人気おかずランキング大特集」
「かな姐さん＆あ～るママさんの毎日のお弁当」
「Ｍｉｚｕｋｉさんの男子が喜ぶ！がっつりカフェおかず」
とじこみ付録「山本ゆりさんの朝ごはん」
と盛りだくさんです！
詳細はこちら ⇒ ★★★
今回、私のレシピは８品掲載して頂いています。
そして、巻末に
「夢をかなえたひとのサクセスストーリー」として
２ページにわたって私のロングインタビューを載せて頂いています。
このインタビューを受けるにあたって思うところがあったので
それはまた今度お話させて頂きますね。
そして今回もＡｍａｚｏｎ、楽天などで予約購入して頂いた方に
かな姐さん、山本ゆりさん、Ｍｉｚｕｋｉさんのプレミアムレシピをプレゼント！
予約締切は４月２１日正午までとなっていますので
是非是非プレミアムレシピをゲットして下さいね！
４月２２日発売です。
どうぞお楽しみに(*ﾟｰﾟ*)
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
一昨日の日曜日、長男初めてのピアノの発表会がありました。
本番前までそれはそれは緊張していた長男。
もう半泣きで。
トイレに行くだの行かないだのを繰り返して
いい加減イラッとくるくらいの緊張っぷり。
カチンコチンの長男とは対照的な
いつだって能天気な次男。
この明るさに救われることも多々あります。
自分の出番が近付くにつれて顔色も悪くなってきた長男（笑）
ピアノの前に座って固まるかもしれんな～と思いながら
見守ることしかできなかった私ですが、
いよいよ長男の出番になって驚きました。
あなた、誰ですか？？？？
ってくらい、堂々として出てきた長男。
そして、落ち着いてお辞儀をし、静かに椅子に座り、
一呼吸して弾きはじめました。
弾き終わった後は２人で顔を見合わせて笑顔で席を立ち、
お辞儀をして舞台袖へ戻って行きました。
母はしばし呆然ですよ。
緊張してるなんてみじんも感じませんでしたよ？
ほんまに緊張してました？？？
戻ってきた長男に聞くと、
舞台に歩き始めた瞬間から全く緊張しなくなった、と。
なんと！！！
本番に強いのか君は！！！！！
羨ましいぞ。（何度やっても緊張する私）
終わった後は友達と記念写真。
ミスドで。（どこで撮ってんねん）
みんな清々しい笑顔です。
関係ない次男も清々しい笑顔です（笑）
また１つ成長した長男。
いつも自分に自信を持てなかった長男が、
少し自分に自信をつけてくれたんじゃないかなって、
だといいなって思います。
お疲れ様の焼肉でモリモリ。
頑張ったね。
とっても素敵でみんなキラキラでした。
お疲れ様でした！
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宝島社からレシピ本発売中です！
お陰様で２冊累計３３万部突破しました。
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どうぞよろしくお願い致します(*ﾟｰﾟ*)
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最近眠たくて眠たくて・・・
もうどこでも寝れそうな勢い。のび太並みの早さで。
昨日は昼間だというのに電車でウトウトしてしまい、
何度立て直しても同じ方向にカクン、カクンするのは
どうしてでしょうね・・・
ああ眠たい。
そしてレシピですが、これは梅干し入りでさっぱりさせた
めっちゃ簡単豚キムチです。
味付けはすごくシンプルです。
梅干しの味はしませんが、さっぱりしてると思います。
ご飯に合う！
【材料】２人分
◎豚こま切れ肉・・・２５０ｇ
◎キムチ・・・１５０ｇ
◎ニラ・・・１/２束
◎塩こしょう・・・適量
◎ごま油・・・適量
★梅干し・・・小さ目３個
★酒・・・大さじ１
【作り方】
①梅干しは種を取り包丁で叩いて、ボウルに入れて酒と混ぜ合わせ、食べやすい大きさに切った豚肉をボウルに入れて揉みこむ。ニラは３ｃｍ幅に切っておく。
②ごま油を熱したフライパンで①の豚肉を炒め、色が変わったらキムチとニラを加えて炒め、全体にキムチが馴染んでニラがしんなりしたら塩、こしょうで味を調える。
キムチの量はお好みで。
最後の塩、こしょうもしなくてもいいくらいしっかりした味ですが
お好みで振って下さいね。
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本日より開始されました。
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と盛りだくさんです！
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今回、私のレシピは８品掲載して頂いています。
そして、巻末に
「夢をかなえたひとのサクセスストーリー」として
２ページにわたって私のロングインタビューを載せて頂いています。
このインタビューを受けるにあたって思うところがあったので
それはまた今度お話させて頂きますね。
そして今回もＡｍａｚｏｎ、楽天などで予約購入して頂いた方に
かな姐さん、山本ゆりさん、Ｍｉｚｕｋｉさんのプレミアムレシピをプレゼント！
予約締切は４月２１日正午までとなっていますので
是非是非プレミアムレシピをゲットして下さいね！
４月２２日発売です。
どうぞお楽しみに(*ﾟｰﾟ*)
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
一昨日の日曜日、長男初めてのピアノの発表会がありました。
本番前までそれはそれは緊張していた長男。
もう半泣きで。
トイレに行くだの行かないだのを繰り返して
いい加減イラッとくるくらいの緊張っぷり。
カチンコチンの長男とは対照的な
いつだって能天気な次男。
この明るさに救われることも多々あります。
自分の出番が近付くにつれて顔色も悪くなってきた長男（笑）
ピアノの前に座って固まるかもしれんな～と思いながら
見守ることしかできなかった私ですが、
いよいよ長男の出番になって驚きました。
あなた、誰ですか？？？？
ってくらい、堂々として出てきた長男。
そして、落ち着いてお辞儀をし、静かに椅子に座り、
一呼吸して弾きはじめました。
ほぼノーミスでソロ曲２曲を弾き、
次に先生との連弾も落ち着いてピッタリの息で。
弾き終わった後は２人で顔を見合わせて笑顔で席を立ち、
お辞儀をして舞台袖へ戻って行きました。
母はしばし呆然ですよ。
緊張してるなんてみじんも感じませんでしたよ？
ほんまに緊張してました？？？
戻ってきた長男に聞くと、
舞台に歩き始めた瞬間から全く緊張しなくなった、と。
なんと！！！
本番に強いのか君は！！！！！
羨ましいぞ。（何度やっても緊張する私）
終わった後は友達と記念写真。
ミスドで。（どこで撮ってんねん）
みんな清々しい笑顔です。
関係ない次男も清々しい笑顔です（笑）
また１つ成長した長男。
いつも自分に自信を持てなかった長男が、
少し自分に自信をつけてくれたんじゃないかなって、
だといいなって思います。
お疲れ様の焼肉でモリモリ。
頑張ったね。
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「たっきーママさんのベイクドチーズケーキ」
期間、数量限定で販売が決定しました。
４月１日（水）～４月２４日（金）の２４日間
大垣書店
◎高野店
◎神戸ハーバーランドumie店
◎ブックパル五条店
◎イオンモール京都桂川店
併用カフェ４店舗にて限定販売されます。
価格：単品４００円（税込）、ケーキセット６００円（税込）
になります。
お近くにお立ち寄りの際は是非お試し頂けると嬉しいです(*ﾟｰﾟ*)
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※ビデリシャスYouTube（１回目） ⇒ ★★★
※ビデリシャスYouTube（２回目） ⇒ ★★★
※ビデリシャスYouTube（３回目） ⇒ ★★★
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レシピブログmagazine冬号で
つくりおきおかずの特集を担当させて頂いています。
レシピブログmagazine春号で巻頭特集を担当しています↓
レシピブログmagazine秋号の特集ページに掲載
「ヤマサＨＰ」にて毎月季節のレシピ公開中↓
アメブロの「マイごはん」のレシピマイスターとして金曜日を担当、
レシピ公開中↓
レシピブログで毎週木曜日に連載更新中↓
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