２月２４日に新刊が発売されました。
どうぞよろしくお願い致します(*ﾟｰﾟ*)
たっきーママの決定版つくりおきおかず180 (扶桑社ムック)
楽天 ⇒ たっきーママの決定版つくりおきおかず180
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あと１品やおつまみにオススメのこちら、
切ったアボカド並べてマヨわさび醤油をかけてチーズ乗せて焼いて
おかかを乗せるだけ～の超簡単レシピです。
が！
美味しいです！
ちょっと焼きすぎました！w
いやほんま、これがおつまみなら
日本酒飲めそうな気がするわ～（飲めないけど）
アボカド好きさん、わさび醤油好きさんは是非♡
【材料】
◎アボカド・・・１個
◎ピザ用チーズ、かつお節・・・好きなだけ
★マヨネーズ・・・大さじ１
★醤油・・・小さじ１/２
★わさび（チューブ）・・・２cm
【作り方】
①アボカドは横半分に切って皮と種を取り、適当な幅に切って耐熱容器に並べる。★はよく混ぜて上からかけてチーズを散らす。
②トースターで①をチーズが溶けるまで焼き、かつお節を散らす。
写真ではチーズ焼きすぎてますが、
ちょっとトロっとしたらもうそこでストップでいいです。
ていうか、ストップしてーー！（笑）
トロ～ンとなる程度のはずだったのに、
焼いてるのすっかり忘れててww
チーズ焦げてる部分が硬くなってしまいました。
１０分くらい焼いてしまいましたが、６～７分で
とろっと溶けたらOKです。
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うちの長男は、聞き上手でして。
私がおしゃべりだからかいつも聞いてくれて、
いい感じに相槌を打ってくれるんで、ついつい
めっちゃ話してしまうんです。
昨日、長男がなんかの話から「ワンピース」の話になって（漫画の）
自分の周りにはワンピース好きな子が多い、みたいな。
学年が上がるごとに増えてく、的な。
すごいよね、人気が廃るどころか年々増えて行くって。
で、私が
「だいたい男の子ってさぁ～」
と話し始めると、長男が
「そっか～」
ちょ、まだ喋ってへんねんけどwww
とりあえず返事しとけ的な！（笑）
「今、聞いてた？聞いてなかったよね？」
と言うと、自分が話の最初に「そっか～」と言ったことに
はっ！と気付いたらしく大爆笑してるんで、
「聞いてなかったでしょ？」ってしつこく聞いたら
「言うタイミング間違えた（笑）」
お、お前・・・
いつも聞いてなかったんかー！
聞いてないのにタイミングを見計らって相槌をーーー！（笑）
いや、たいした話じゃなかったんやけどね、
「だいたい男の子って、赤ちゃんの時はアンパンマンとかだけど
だんだん戦隊ヒーローとか仮面ライダーとかポケモンとかに分かれて
ワンピースにたどり着くよね。」
と言いたかっただけで・・（ほんまにどうでもいい話しやないか）
ありがとう、長男。
これからもこんな母の話し相手よろしく頼む。
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※P11 「ふわふわ煮込みハンバーグ」
材料「B」に「水５００ｃｃ」が抜けております。
大変お手数ですが「水５００ｃｃ」を追加して頂けますよう
どうぞよろしくお願い致します。
本当に申し訳ありません。
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７月２１日扶桑社より
「かな姐＆たっきーママの 絶対おいしい！ホットプレート簡単レシピ」
が発売されました。
宝島社からレシピ本発売中です。
お陰様で２冊累計４０万部突破しました！
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→楽天
レシピブログmagazine冬号で
つくりおきおかずの特集を担当させて頂いています。
レシピブログmagazine春号で巻頭特集を担当しています↓
レシピブログmagazine秋号の特集ページに掲載
「大人気レシピBEST100」で特集組んで頂いてます
「フライパン１つで作るおかず」で特集組んで頂いてます
「レシピブログのおつまみ３行レシピ」で特集を組んで頂いてます
アメブロの「マイごはん」のレシピマイスターとして金曜日を担当、
レシピ公開中↓
レシピブログで毎週木曜日に連載更新中↓
学研「ママノート」で連載を担当しています↓
毎月「Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ」の献立を考案、販売しています↓
いつもありがとうございます！