アボカドとわさびソースのWチーズカップボード＊気を遣いすぎる長男

３月１７日、新刊（お弁当本）が発売となります

 

 

 

本についての詳細はこちら→★★★

 

 

 

 

 

 

 

 

 

アボカドとわさびソースのコンビが好きで。

前にアボカドと鯛のお刺身だったかの時に作って

それからたまーにアボカドにこのソースかけたりするんですが、

今回はクリームチーズとピザ用チーズのWチーズで

とってもクリーミーになりました。

 

クリームチーズの量はお好みで。

私はベルキューブ６個使ったので、１個５g×６＝３０gって感じです。

 

簡単なのでおつまみに是非！

 

 

 

【材料】

◎アボカド・・・１個

◎クリームチーズ・・・３０g

◎ピザ用チーズ・・・適量

※みりん・・・大さじ３

※醤油・・・大さじ１と１/２

※オイスターソース・・・小さじ１/４

※わさび（チューブ）・・・３cm

 

 

【作り方】

①※を小鍋に入れて一煮立ちさせる。アボカドは縦にグルっと切り込みを入れて半分に切り、スプーンなどで中身を取り出し（カップは使うので綺麗に）、さいの目切りにする。

②ボウルにアボカドとクリームチーズ（小さく切って）と①の※を半量ほど入れて混ぜ、

くりぬいたアボカドの皮に入れてピザ用チーズを散らす。

③トースターで表面に焼き色がつくまで１０分ほど焼き、器に盛ってから残りの※を上からかける。

 

 

 

 

 

 

アボカドはわりとしっかりめのものが扱いやすいです。

焼くとクリーミーになるので多少硬くても大丈夫なので

熟したものよりはいいかなと。

 

ゴロゴロして食べやすく美味しいです！

 

 

 

 

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長男のセナは毎週「週刊少年ジャンプ」を

おこずかいから買ってるんですが（月曜日発売）

今週はなんやかんやで買いに行けなかったようで、

「今日もしお母さんが買い物行くなら、ついでがあったらでいいんだけど

ジャンプを買って来てもらえると嬉しい」

と遠慮がちに学校行く前に言ってたので、

「あ、今日買い物行くから買っとくわー」

と言うと

「ありがとう！ごめんね？」

と嬉しそうに言って安心したように学校に行きました。

 

へたしたら売り切れてる時あるからね、木曜日にもなると。

 

ってことで、買い物ついでに買って帰って来ました。

 

学校から帰るなり

「ジャンプ、あった？」

と言われたので

「あったよ、はい」

と（ドヤ顔で）渡すとめっちゃ嬉しそうに受け取り、

「宿題、これ読んだらするから、先読ませて！」

と急いでビニールを破り読み始めたと思ったら、

少ししてふと見るとなぜか宿題をしてるではないか。

 

どどどどどうした？

 

自ら宿題をするとは、しかもあんなに楽しみにしてたジャンプを後回しにするとは。

まぁ、いっか。先に宿題するのはいいことだ。

と思いながら、そこにポンと置かれたジャンプを何となく見てたら、

何となく、何となくジッと見たら、ジーーッと見たら、

 

 

「週刊少年チャンピオン」

 

 

あっ、間違えてるwww

 

 

もうややこしいねん！「少年マガジン」「少年ジャンプNEXT」 とか色々あって！

でも、私が間違えて買って来たということを

セナが私に言う様子がない。

自分のものを頼んでせっかく買って来てくれたのに言うのが申し訳ない、

そんなところだろうか。

もしくは逆ギレされるのが面倒くさいのだろうか（笑）

 

これは

「ごめん！間違えたからまた買いに行ってくるわ！」

と言うと絶対にいいよいいよというに決まっておる。

 

ということで、任せろと言っといて間違えた自分の責任は自分でとろうと

いつものセナの気遣いを見習って、間違えたことに気付いてないふりをしたまま

 

「ちょっと買い忘れたものがあるからお留守番しといて」

 

と言ってダッシュ！

 

間違いなく、週刊少年ジャンプVol.14をゲット！

お店の人にも確認したもんね（確認せなわからんのか）

 

 

ってことで、帰って来て早速、さりげなく

チャンピオンとジャンプをスーッとすり替えて

私「ジャンプ読まないの？」（ほれほれ、見てみ？もうチャンピオンちゃうで）

セ「あ、うん、後で読もうかな」（チャンピオン読みたないのにほっといてくれや）

私「なんだー、楽しみにしてると思ってたのになー」（早く見て！ジャンプやで！）

セ「あ、じゃあ読もうかな・・・」（チャンピオン知らんわ！何で読まなあかんねん）

私「（ジーーーーーーっと見る）」←子供に気を遣わせる親

セ「（はぁ・・・なんやねんチャンピオンて、なんでやねん）

・・・・あれ？・・・・あれ？？？？」（どうなってる？さっきは確かに・・あれ？）

私「どうしたの？」（やっと気付いたか、ニヤニヤ）

セ「いや、ん？あれ？？？？」

 

めっちゃびっくりしてるのでネタばらしをしたら

 

セ「え！間違えたこと気付いたんだ！すごーい！

買ってきてくれてありがとう！」

 

 

子供から褒められる（笑）

 

 

ほんま、こんな気を遣ってしまう子なのは私のせいなんだろうか・・・・。

 

 

 

 

そんなセナが小学校に通うのはあと５日。

ランドセル姿を見られるのはあと４日なんだけども、

入学した頃、小さな体に背負うランドセルが大きすぎて重たそうで、

いってらっしゃいと見送った後ろ姿が、

ヨタヨタしていてああ大丈夫かしらと見ていたあの後ろ姿が、

今ではランドセルがとても小さく感じて、窮屈そうで、

スタスタと歩く後ろ姿を見てはああ大きくなったんだなと、

この姿を見るのはもうあと何日しかないんだなと、

ここ最近毎朝こんな調子で涙ぐんでおり（笑）

 

 

もうこの調子じゃ卒業式どないなんねん、と。

そうだ、卒業式当日は

 

マスカラを塗るのはやめよう（そこどうでもいいわ）

 

そう決意した今日でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

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「作りおきおかず１８０」
※P11　「ふわふわ煮込みハンバーグ」
材料「B」に「水５００ｃｃ」が抜けております。
大変お手数ですが「水５００ｃｃ」を追加して頂けますよう
どうぞよろしくお願い致します。

本当に申し訳ありません。

 

 

 

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