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今日のお弁当はまた後ほど、今日は先にベビースターラーメン
「ヤベイビークッキング」
11月の第一弾をご紹介します。
今回の私に課せられたテーマは「アウトドア、行楽レシピ」

ということで、外でめっちゃ簡単に作れて、みんなでワイワイ食べられるレシピを。
 
image

BBQなどの網の上にフライパンやスキレットを乗せてトマトソースを作り、
空いてる場所でバケットを焼いて、たっぷりのトマトソースを乗せて食べるというスタイル。

ちゃちゃっと作れて華やかになるので、イベントの時などに家で作っても。
トマトソースは余分な調味料はなし。カットトマトだけの味付けだけでじゅうぶんなので、ぽんぽん材料を入れて蒸すだけ。

めっちゃ簡単で美味しいので良かったら作ってみて下さい!


【材料】
◎カットトマト水煮缶・・・1缶
◎ピザ用チーズ・・・ふたつかみ
◎ベビースターラーメンチキン味・・・たっぷり
◎バケット・・・好きなだけ
A
◎ピーマン(薄い輪切り)・・・1個
◎玉ねぎ(薄切り)・・・1/4個
◎ベーコン(1cm幅に切る)・・・2枚

【作り方】
①フライパンにカットトマトを入れ、Aを乗せて火にかける。ふつふつして来たら蓋をして5分ほど蒸し焼きにする。(同時にバケットを焼く)
 

どどーん!(特に見せる必要のない画像)


②野菜に火が通ったらピザ用チーズとベビースターラーメンを散らして再び蓋をし、チーズを溶かす。
 

これに関しては、バケットは絶対焼いた方が美味しい。

チーズとベビースターラーメンはたっぷり乗せて!
ベビースターラーメンがトマトの酸味にうまくマッチします。

良かったら作ってみて下さい!

 

 

 

 

 

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