〜「めんどくさい!」がなくなるレシピ〜
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いつもありがとうございます!
今さらながら昨日の次男弁当です。
*ソースかつ
*かぶのポン酢照り焼き
*紫キャベツのはちみつレモン
*塩蒸しブロッコリー
*ゆで卵
*大学いも
*大学いも
*わかめの味噌汁
全部詰めてから、せっかく解凍してた生協の冷凍大学いもを詰め忘れている事に気付き、
もうええかなと思ったものの、せっかくなのでめっちゃ小さい入れ物に入れておきました。
かぶのポン酢照り焼きは、くし型に切ったかぶの表面を両面しっかり焼き、
ポン酢とみりん1:1を加えて絡めて照りを出してます。(見えへんけど)
ちなみにカツは生協の冷凍カツです。(どんだけ生協に頼る)
昨日は遅くまで撮影、今日も朝早くからの撮影なので絶対お弁当無理と思い、
前もって次男の給食を予約していたので(希望の時だけ給食を注文出来るシステム)
今日のお弁当はなしです。
次男にとっては中学生での初めての給食、長男は給食があまり好きじゃなかったので
次男もそうだろうと思って申し訳なく思ってたら、
美味しかったわ、また頼んでいい?
おお…
それは良かったわ…
お弁当に何入れても全部食べてくれるし、文句言わへんし、
ほんま下の子って頼もしい…
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