プチッと鍋、こなべっち、鍋キューブ…
色々あるよね。
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いつもありがとうございます！
今日の次男弁当
＊豚バラとんこつ醤油丼
＊唐揚げ
＊ほうれん草の醤油あえ
＊ちょこっとプッチンプリン
前にも書いたんやけど、
ひとり鍋用つゆのポーション（又は小袋）、
あれが300mlのスープジャー1個分にぴったりなのね。
で、それに気付いたのはまだ夏だったもんだから、お店には売ってなくて。
で、それに気付いたのはまだ夏だったもんだから、お店には売ってなくて。
家にストックしてる『寄せ鍋つゆの素』をもったいぶりながら使ってたんやけど、
ちょっと肌寒くなって来たのでね！
お店に並び始めましたよ！（ってインスタのフォロワーさんに教えてもらって速攻買いに行ったわ）
実際、めっちゃ味の種類が置いてて、
坦々鍋、キムチ鍋、塩鍋、豆乳鍋、とんこつ醤油鍋…
めっちゃ買ってもーた。（買いすぎ）
今日使用したのは『〇バラプチッと鍋』とんこつ醤油鍋味。（わかるわ）
水200ml、つゆの素1個、豚バラ肉100g、しめじ1/2、
これを入れて蓋をしたら3分煮るだけ。
水溶き片栗粉でとろみをつけてます。
調味料あれこれ出して計らなくても失敗しないし、本当ーーーに楽！
これ知ってしまうと、楽すぎて「スープジャーの本、いらなくね？」って思われそうなので
ほんまはあんまり言わん方がいいんやろけど、
それはそれ、これはこれってことで、何とぞ…！(笑)
しんどい時や寝坊した時の救世主にきっとなると思うので
やっぱり言わずにいられないww
これが楽だった分、おかずもつけたよ。（レンチンしただけの笑）
いざという時のためにおすすめ。
ちなみに、このひとり鍋シリーズ、水の分量がバラバラなので（1つにつき水150mlや、190mlなど）
表記通りに作って頂ければいいと思いますが、
どれも結構味濃いめなので、私は
スープジャーにはどれも1つにつき200ml
に統一しています。
というのも、スープジャーに入れて保温している間にも食材から味がしみ出るので
例え薄目の味付けで作ってもしっかり味がつくから。
今回のとんこつ醤油も味濃いめなので、表記では2個に対して水300mlとありますが
1個に対して水200ml入れてます。（これでもしっかり味）
色々入れるおかずがない！作る気力がない！って時に常備しておくと便利だと思います。
ちなみに鍋の素のPR、誰にもどこからも頼まれてませんw
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