いつもありがとうございます!


本日【新刊のご予約が開始】となりました。
タイトルは
「ラクさ最強!夢の1品弁当」

これはまだ仮の表紙ですが、

 


このミートボールパスタ、ミートボールもパスタも一緒にフライパン1つで作れます。


この1品弁当本のルールは
「使う調理器具は1つ」
「一度の加熱で完成する」
お弁当であること。

1品だけつくればいい、と思うと気が楽になりますよね。

料理を作るのがつらいのにお弁当を作らなければならない人、
家族のために美味しいお弁当を作りたいのに作るのがしんどい人、
そんな人に届けたい本です。


そんな今回の本の、私の中でのコンセプトは
「見せたくなる1品弁当」


1品だけで済めば楽なのは明確なのに、
なんとなく1品弁当って手抜きに思われるんちゃうかとか、見られるの恥ずかしいなとか、
ちょっとそんなことを思ってしまう自分もいて。

時間がなかったから~とか、冷蔵庫に何もなくて~とか、
誰にも聞かれてないのに何かしらの言い訳をしたくなる。(笑)

ならば、堂々も見せられるような1品弁当にすればいいのでは?
盛り付け次第でそう見せればいいのでは?
ってことで、この本では

全てのレシピに【お弁当箱に入れた盛り付け例】を載せてご紹介しています。
そのまんま真似すれば、もう考えなくていい!


「1品弁当」というと、のっけ弁やチャーハン、麺類などのお弁当のイメージだと思いますが、
今回の本はそれだけではないんです。

そう、それだけではないんです!(内容はよ)

ということで詳しい中身の紹介です。
ご紹介する写真全て1品料理です。



CHAPTER1
「最強の1品弁当BEST5」

この章では、私が独断で最強だと思うお弁当5つをご紹介しています。
見栄え、簡単さ、美味しさなど、まずはこれを試してみてね。


CHAPTER2
「盛り付けでまさかの2品に見せる1品弁当」

これはもうタイトルの通り、1品弁当なのに2品に見せる盛り付けテクニックを含んだ章。
この写真のように、まさか1品とは思えないけど実は全部一緒に一気に調理していて、
盛り付けでパパッと分けて2品に見せてますよ。



CHAPTER3
「全部ご飯にのっけて1品弁当」

これぞ1品弁当!という章。
男子には嬉しいドーン!とのっけ弁。
うすかつ、お好み焼き風丼、レンチンチーズハンバーグなど、バラエティ豊かにご紹介。



CHAPTER4
「肉も野菜もどーんとおかずの1品弁当」

肉と野菜をしっかり合わせたボリューム満点おかずの章。
この章に限らずですが、晩ご飯にも使えるレシピ多数。



CHAPTER5
「麵の1品弁当」

パスタ、中華麺、うどんの1品弁当。
レンチンで1発!が中心なので、やる気がない、時間がない時はもちろん、
お休みの日のランチにもおすすめ。



CHAPTER6
「具だくさんパン&ごはんの1品弁当」

サンドイッチやハンバーガー、チャーハンや混ぜご飯など。
ご飯はレンチン、パンの具もめっちゃ簡単なので、
スープジャーにスープを入れて一緒に持って行くと大満足。


大コラム
「とはいえあると便利な作りおき(副菜)」

ここでは色別で副菜の作り置きをご紹介していて、
◎赤、紫
◎オレンジ、黄色
◎緑
◎その他

に分かれて35品もご紹介。

1品弁当とはいえ、やっぱり副菜1つくらいは欲しいよね、という方に。
レンチンなどのめちゃめちゃ簡単なものばかりで日持ちもするので、作りおきしておくと便利。


という内容になっています。

もう、あとはスープジャーにインスタントのお味噌汁でも入れたらよし!



ちなみに!(まだあるんかい)

レシピの半分近くはこんな風に工程写真が入っています。




目で見てわかるからとってもわかりやすくて簡単。


おうちごはんが増えて料理を作る側の負担が大きくなっている今、
頑張り過ぎずに続けられるお弁当作りのお手伝いをさせて頂く気持ちで本を作っています。

毎日頑張る皆さんのお役に立てる1冊になれば嬉しいです。
3月発売です!


ご予約受け付け中です
↓↓↓
 

ちょっとまだ書きたいこと、伝えたいことがあるんだけど(どんだけ)
既にたくさん書きすぎても入ってこないと思うので
また明日にでも書かせて下さいー!


 

 
スープジャー弁当サイン本について
 
こちらの店舗にてご用意させて頂いております
⬇️
 
◎大垣書店 豊中緑丘店 
06-68557576
※全国代引き配送可

◎紀伊國屋書店 川西店 
072-740-2622

◎ブックファースト 阪急西宮ガーデンズ店 
0798-62-6103
※全国代引き配送可

◎紀伊國屋書店 梅田本店 
06-6372-5821

◎紀伊國屋書店 グランフロント店 
06-7730-8451

◎水嶋書店 くずはモール店 
072-857-2528

◎水嶋書店 くずは駅店 
072-851-3432

◎水嶋書店 枚方市駅店 
072-841-7330


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