【塩焼き鳥弁当】と【ブルーベリーヨーグルトアイス】＊無印良品のメイクパレット



 
 
 
 
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今日の中学生男子弁当

 


＊トースター塩焼き鳥
＊一緒に焼いたアスパラ
＊卵焼き
＊ブルーベリーヨーグルトアイス


この塩焼き鳥、とにかく味付けて並べてトースターに放り込んだら、後はほったらかしでめっちゃ楽！
で、めちゃくちゃ美味しい！

焼き鳥の塩焼きみたいな感じ。
その間に卵焼きを焼いただけ。
アスパラは並べたお肉の隙間に置いておいたので、
味付けしなくても鶏肉の肉汁でめっちゃ美味しくなってました。

グリルでも作れますが、トースターより火力が強いので
表面だけ焼けて焦げないように少し火加減は弱めで。

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【鶏もも肉の塩焼き鳥】


（材料）2人分
◎鶏もも肉（一口大に切る）…1枚
A
◎ごま油…大さじ4
◎塩…小さじ1/2
◎おろしにんにく（チューブ）…3cm
◎粗挽き黒胡椒…適量

（作り方）
1.ボウルにAを入れて混ぜ、鶏もも肉を加えて絡める。（余ったタレは使います）
2.トースターの天板にアルミホイルを敷いて1を並べ、トースター（1000w）で10分焼き、一旦出して余ったタレをかけ、さらに3分ほど（焼き色がつくまで）焼く。

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このレシピのいいところは
※調味料が少ない
※アルミホイルを使えば洗い物はボウルのみ
※ほぼほったらかし

焼くのに時間はかかっても、結果的には楽なのでおすすめ。
ガッツリ塩味がお好みなら焼き上がりに少量の塩を振っても。

 


そして今日のひんやりスイーツは、以前作ったブルーベリーヨーグルトアイスがまだ残ってたのでそれを入れて、バニラアイスと苺ジャムをのせてます。

これ、よく質問されるので先に言いますが、
スープジャーをしっかり冷やし、凍ったものを下に入れてからバニラアイスなどをのせれば
6時間後でもほぼ溶けていません。（柔らかくなっている感じ）
凍らせたアイスやフルーツがドライアイス代わりとなってくれます。

先日作った抹茶ラテフロート、凍らせた抹茶ラテを入れた上にバニラアイスをのせたもの。

 


これの6時間後はこんな感じです。



サクサクしたかき氷のよう。
凍ったフルーツを入れると、お昼には半解凍になって冷たくて美味しいです！


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ちょっと料理とは全く関係ない話なんですが、
そんなんとっくの前から知ってるわ！って方も多いと思うんやけど、
最近編集担当の池田さんから教えてもらった、無印良品のカスタマイズ出来るメイクパレットが優秀で。



これ、大きさは16cm×7cmで厚みは1.5cm、
長さ的にはボールペン1本分なんだけど、
これ1つだけで化粧直し完了するってすごくない？！

ファンデーション、チーク、アイブロウ、口紅などなどを入れた化粧ポーチって結構バッグの中を占領してしまうから、
小さめのバッグには入らないからって口紅だけ入れて出掛けて眉毛なくなって焦ることあるよね。（私だけ？）

けど、これさえ持って行けば化粧直しは完成（ファンデーション用の携帯ブラシのみ別で持ちます）って、
なぜもっと早くやらなかったのかって感じ。（それは知らなかったからです）

ファンデーションも、超乾燥肌の私でも粉っぽくならないので、お直しなら全然アリ。（上から）

アイカラーやリップの色なんかは何色からか選べるので、それを選ぶのも楽しかった。

真ん中のシルバーのアイカラーはラメが強過ぎて魔女みたいになったので外す予定（笑）

メイクパレットの大きさは3つ、これは真ん中のM。
もっと色々詰め込みたいしブラシも入れたいからLを検討中。
Lも厚みは変わらず薄いので持ち歩くのに便利そう。

気になる方は無印良品で見てみてね。（←無印と全く関係ないくせに笑）

 

 

 
 
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