まるでチーズケーキ！【塩はちみつのチーズケーキアイス】


 

 
 
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ゼラチンで固めればレアチーズケーキになるところを、冷凍してアイスにしたらめっちゃ美味しくなった！



ゼラチンを入れて冷やしたらチーズケーキになるところを
冷凍してアイスにしてみました。

ザクザクのビスケットはアイスの中に混ぜ込んでるので、ボトムを作る手間なし！

塩とはちみつで、ちょっとしょっぱいと甘いが同時に味わえて濃厚！
ビスケットは塩気のあるものがおすすめ。（リッツとか）

別でボトムを作らなくても口に入れば一緒やしねww

 


袋に入れてからビスケットを手で崩してザサッと加えて。

 



生地はサラッとしてるので、袋の口を閉じて軽く揺らせば全体に混ざります。


 
 


 
甘じょっぱさがたまらないアイス、まだまだ暑い日が来ると思うのでぜひ作ってみて下さい！


※スープジャーに入れる時は、スープジャーに予め氷水を入れて冷やしておき（5分ほど）、
氷水を捨てて水気を拭き取ったらアイスを入れて、冷凍フルーツ（ベリー系やパイナップルでも合うと思います）を入れておくと
溶けにくくなると思います！


 

 
 
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