めちゃめちゃ簡単で美味しい!




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 いつもありがとうございます!




これ、何年か前にご紹介してとっても好評だったレシピ。

なんやかんやでもうすぐクリスマスなのでね。

 

 


 

 


世界一簡単な(知らんけど)シュトレン。
シュトーレンではなくシュトレンね。(どっちでもええ?)

通常のシュトレンは、パンのように生地を発酵させたり捏ねたりしてからオーブンで焼く、
とても手間暇のかかるレシピなんだけど、
このレシピはホットケーキミックス使用、さらにレンチンで出来てしまうという、世界一簡単(自称)なレシピです。

けど、本物のシュトレンのようにあまり日持ちはしないので(偽物なのでww)食べたい時に作って下さい。
2~3日の間に食べて頂ければ。

作り方を書くと分かりにくかったり面倒くさそうに思えるかもなので、
レシピの後の写真に細かく工程書いてます。

写真を見て頂ければわかりやすいかと!


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【材料】16cm×12cmの容器1個分
◎バター…25g
◎はちみつ、粉砂糖…適量
◎ドライフルーツ、クルミ…たっぷり
A
◎ホットケーキミックス…150g
◎砂糖…大さじ4
◎牛乳…大さじ3

【作り方】
1.耐熱ボウルにバターを入れてラップなしでレンジ(600w)で40秒ほどチンして溶かし、そこにAを加えてゴムベラなどで混ぜる。
2.粉っぽさがなくなったらドライフルーツ、砕いたクルミを加えて混ぜ、ゴムベラを置いて手でまとめる。
3. ③耐熱容器にラップを敷いて2を入れギュッと押して整え、ラップなしで2分チンする。

ぶわっと膨らみます。
これをラップごと引き上げて取り出し、空になった耐熱容器を上からカパッとかぶせたら
これを容器ごとひっくり返して(これで裏返しになりました)ラップを外し、さらに2分チンする。
4.まな板などに取り出して温かいうちにはちみつを表面にたっぷり塗り、完全に冷めてから粉砂糖を表面にしっかり振って手で擦り付けてから切り分ける。

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めっちゃ美味しいので、良かったら作ってみて下さいね。




 

 

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