今季最後！

しつこくまた牡蠣小屋の話です。

春の訪れと共に、シーズンを終えると聞く牡蠣。

今年ついに初体験できた私は、なんとか3回行けました

さみしいですが今回は今季最後の牡蠣を堪能しに糸島へ。

まずはそのままで

やった

ぷっくり！

なかなか当たりな大きさ。

2個目からはアレンジ系で

この牡蠣、なにやらやたら色っぽく見えますね～

でもアレンジ系って、ほんとに好きな方には怒られそうですね

ダーー

大事なスープがこぼれちゃう

慌てて速攻食べました。

お次は前回大ヒットしたこちら

殻で蓋して蒸らす技

グツグツと良い感じに

乗せ過ぎくらいが美味しい。

チーズの料理で1番好きかも。

味付けはなし。

牡蠣の塩分だけで全然ちょうどいいんですね。

ラストは

バジルソース

イタリアンですね～

新鮮な牡蠣だからほとんど臭みはないのですが、ちょっとやってみたくて。

初心者ならではですね

最終的にこんなことに

全部乗せ

ちょっとやり過ぎやろ。

でもめっちゃ美味しかったですよ

シーズンが終わるなんてさみしいな。

来年の牡蠣が今からすでに楽しみです！

2回目の牡蠣小屋

小雨降る休日。

人生2回目となる牡蠣小屋へ。

厳しい寒波が過ぎ、牡蠣ちゃんはまた美味しくぷっくりと育っているかな

ワクワク。。

前回はドライバーでしたが、今回は有り難き運転手様がいましたので、もちろん有り難くの方も頂きましたよ

ということで持参！

この前に車内でビール頂いてます。

おちょこも持参

話変わりますが、日本酒覚えてからすこーし最近初めての不調？

ちょい体がお酒に疲れてる感じがありまして。

人生初の休肝習慣を初めてみました。

お酒が大好きだからこそ、やっぱり健やかでなきゃ。

ツレ（肝臓）を大事にしなが、楽しく飲めるように工夫していきます。

とりあえず、隔日で休肝を取りながら様子見ていきます！

話は戻って牡蠣様～

♪♪♪♪

わーぉ、おっきいぃ

今回はですね、特大にしました

ぷりぷり、ジューシー。

牡蠣今まであまり好きな方ではなかったのですが、牡蠣小屋行ってからLOVEになりました～

海のエキスほとばしります。

おつゆだけで、お酒進む

今回はですね、噂のトッピングにもチャレンジ。

でへへ～

クツクツとろけてきました

ひゃー！

なんだこれ、まじ旨い

。。。。

絶句するほど旨いです。

牡蠣のジュースとチーズが勝手に溶け合い、えも言われぬ絶品ソースになってます。

超高級ベシャメルソース。

邪道なんかじゃ、全然ない！

箸休めにこれも。

牡蠣シュウマイ

牡蠣がゴロっと入っててけっこう美味しかったですが、やっぱり焼いた子には勝てないな

〆に牡蠣ご飯まで食べて満足満足

はよまた行きたいわ～

だいたいいつくらいまで牡蠣小屋はやってるのでしょうか。

また今年中行けるかなぁ

お気に入り♪

最近は、お肉よりお魚派のももりんごです

何故かと言うと、やはりお酒に合うからかな。。

お酒の話ばかりでお恥ずかしいですが、最近覚えた日本酒。

やっぱり、お魚に抜擢で。

自分へのご褒美的な食事は、最近もっぱらお魚がメインです

そんな私に、とっても素敵なお店が現れました！

博多駅東にある、超リーズナブルにお魚が楽しめる居酒屋さん

問題です。。。

さて、このお刺身盛り。

いったいいくらでしょーか！！

正解は！

500円也

量にして、3～4人前はあります。

その名も「海の玉手箱」

お魚とお刺身好きには、夢のような玉手箱です。

このお店、なんでもこの玉手箱が名物らしく。

ネットで見つけてからというもの、お刺身と日本酒をとにかく楽しみたい！って時に愛用させてもらってます

鮮度もなかなかで、通常複数人で頂くこちらの刺し盛りを、独り占めするのが幸せ境地

これだけのボリュームを、日本酒ちびちびしながら、贅沢に楽しみます。

この時は、鯛•サワラ•マグロ•アジ•サーモン•もうあともう一品の何か（笑）

地味情報ですが、お醤油も私の大好きな甘くて濃厚な九州独特のお刺身醤油がスタンバッてて、かなーりポイント高し

店員さんも気さくで親切な方ばかりで、有難いです

ほんとにオススメ！

お店は～

博多駅東の

海風土です！