こんばんわお月様星星

本日2度目の更新ですアメーバキラキラ2キラキラ2







リラックマ団子のレシピのリクエストをいただきましたビックリマーク

プロセス画像は無いので…完成画像とにらめっこしながら作ってみてくださいねサーチキラキラ3キラキラ3







リラックマ団子リラックマきらきら!!コリラックマきらきら!!



(だんご生地)
・だんご粉(1袋)
・ぬるま湯(袋に記載の量)
・ココア(少々)
・かぼちゃパウダー(少々)
・食紅(少々)

(みたらしあん)
・水(150cc)
・醤油(大さじ2)
・砂糖(大さじ5)
・みりん(大さじ2)
・片栗粉(大さじ1)


①ボウルにだんご粉とぬるま湯を入れ、耳たぶ位の固さになるまでこねます。







②少量のお湯を加えてペースト状にしたココアとかぼちゃパウダー、少量の水で溶いた食紅を用意し、取り分けた生地にそれぞれ練り込んで着色します。
(茹でると色が濃くなります。)






③着色した生地でリラックマ、コリラックマ、キイロイトリに成形します。
残った生地は2cm大に丸めます。
(顔と耳はくっつけるのではなく、丸めた耳を顔の下に置くように作ると取れにくいです。)






④熱湯で茹で、浮き上がったら更に2分茹でて、水で優しく洗ってぬめりをとります。






⑤みたらしあんの材料を小鍋に入れ、火にかけたらたえずかき混ぜて、とろみがついたら出来上がり。







残った生地は普通に丸めてみたらし団子にしましたお団子キラキラ3キラキラ3



小さな子に与える時はくれぐれも注意して下さいね注意







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