ただいま~
今日は月に一度の
ワインと食の夕べ
主婦になろうと決めてから
社会的な活動はほぼありませんが
これは、唯一私が主催するイベントです
これは、唯一私が主催するイベントです
月に一度、カップル毎テーマに合わせて
一皿と一本
自分のオススメ料理とワインを持ち寄り
情報交換し合うのです
本日のテーマは、オーストラリア
Moscow City Centerに住む
オーストラリアン カップルがホストです
このビルに入るには3つのセキュリティを
通過しなければなりません
モスクワで有名なレストラン
と同じビルの52階
兎に角、
絶景
お料理も、いつもながらバラエティに富んでいて
世界各国の料理が楽しめます
世界各国を渡り歩くエキスパートママ達
(時々旦那様の手料理も)
本当に、その辺のレストランより
全然美味しい
私は、ポーク フィレの味噌漬け
豆腐とわかめとアボガドのサラダ
特製ドレッシング
オーストラリアは、マルチカルチャーな国なので
今日は皆さん 自分の好きな料理を持参
今日は11カップル 22人なので11本のワイン
ここの所2本持ってくる方が多くなっていたので
今日は1カップル1本!にしました
オーストラリアのデザート
パフィロバ
ケーキ2台はあっという間に
絶品!
これ、作りたい
すっかり気持ち良く帰宅し、これを書いてます。
みんな喜んでくれて
幸せ一杯の笑顔で溢れてて
楽しかった~~
皆さんも素敵な週末をお過ごしくださいね
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