タイ・バンコクには
ラサヤナ というローフードレストランがありますが、
チェンマイにも見つけました
(私ではなく、同じお宿のミカちゃんが 見つけてくれたんですが)
GIVA
お店のHPは見当たらなかったのですが、
トリップアドヴァイザーには掲載されています。
オープン時間が夕方16:30~21:00だそうですが、
結構不規則みたいです
とっても静かな、お姉系のオーナーが
お一人でのんびり経営されていました。
結構入りにくい雰囲気でしたが
思い切って入って、
ストロベリークリームとウィートグラスジュースを注文しました。
「私もローフーディストなんです」
と話かけると、
オーナーさん、とっても笑顔でいろいろお話して下さいました
「ローフードは何パーセントくらい?」
「参考にしてる本は?」
「日本のローフード事情」
「タイでのローフード食材調達」
などなど、、、
ストロベリークリームのレシピも教えてくれたりと、
とっても楽しい時間を過ごせました。
チェンマイへ行かれる方は
ぜひ寄ってみて下さい
不思議な体験ができる、崇高な場所です。
ちょっとおしゃれな格好をしていったほうが
似会うカフェです