まだまだたっぷりある過去記事を必死にアップしいるさなかですが、
本日は我が家の結婚記念日でありまして・・・。
久々にリアルタイム更新。
昨日の日曜日、フレンチのランチをいただいてきましたー!
まだ1歳3ケ月のチビちゃんも一緒なんで、
ディナーというわけにはいきません。ランチでも不安ですが・・・。
ちなみに3年目に入ったこのブログ。始めた頃はまだ独身でした。
では一応、この日を振り返ってみますか・・・。
2005年の今日は結婚式・Hオークラの披露宴 ★★★クリック
2006年の今日はウチで「梅の花」のお弁当 ★★★クリック
うーん、こうしてみるとそれなりに歴史がありますな(恥)
さてさて、お祝いのフレンチ篇スタートです!
こちら滋賀県草津市は帰帆島の近くの矢橋にある、
こじんまりとしたレストラン「La fee(ラ・フェ)」さんです!
カーキ色の壁が目印のなんともかわいらしいお店です。
フランスの国旗が掲げてありました。うーん楽しみ~♪
やったー!!白ワイン!グラスにたっぷりと~!
こういうお祝いの日は奥さんが運転してくれるので、お昼からワイン!
イエーイ!!
それでも最初の1杯分がもったいないので、
行きの車の中で缶チューハイを1本。嗚呼、サラリーマン・・・。
っていうか今どき学生でもそんなことしないか!?
でも、おかげで最初からワインでスタートできます!
ふふふっ♪
今日は贅沢にもグルメランチというのをいただきました!
ランチなのにフルコース~♪
オードブルの一品目は赤貝のカルパッチョ(だったかな)。
白ワインが正解でしたね。
うーん、そそられます。
だんだんと盛り上がっていく舌と気持ち・・・まさに序章。
パンもすごく香ばしくておいしかった。
ほかほかのふっくらしたパンでチビちゃんも大喜び。
こういうちょこっと固めのパンは食べるのに時間がかかるので、
チビちゃんの時間稼ぎにはもってこい(笑)
オードブルの2品目はこちら!!なんとも見事な盛り付けですね。
『サーモンのポテトクレープ包み』。
サーモンの上にポテトの柔らかくしっとりなクレープが乗っています。
甘めの優しい味わいのソースが自己主張をしすぎずに、いい演出。
あくまで主役を引き立てているのですね。
続いてスープ。今日は『近江かぶらのスープ』。
これはまたなんとも大人の味わいですね~。
かぶらのデリケートで繊細な味わいを活かした見事な一品。
フレンチなのにこうして地元の和の素材を活かす試みに乾杯です。
なんだか気持ちもほっこりするようなスープですね・・・
といいたいところですが、チビちゃんがだんだん怪獣化してきたぞ・・。
あーん、もうちょっとガマンしててー!
パンもチェンジされて、こちらはライ麦のパンかな。
これも表面がカリっとしてて、食感はグー!
ざざんっ!!!いやぁ、美しい!!!
この緑と赤のコントラストっていうのは日本ならではじゃないですかね。
竹林の緑の中をくぐり抜けた先に、幻想的に浮かび上がる
赤い毛氈と野点傘のお茶席― そんな見事な色彩の対比です。
『オマール海老とホウボウの九条ネギソース』
そう、このソース、なんと九条ネギなんですって!
いやぁ、これは贅沢~♪
たまらず、そっこーで白ワインお替りですー!
味の方もこれまた素晴らしかったです。
オマール海老だけでもかなりの贅沢ですが、下に見え隠れする
ホウボウが食べ応え充分♪
九条ネギのペーストが効いたコックリ系のソースとマッチして、
いやでもワイン気分をそそります!
いやぁ、お見事!!!おひしーぃ♪
そして、お皿が下げられていく瞬間にすかさず赤ワインをオーダー♪
さぁ、いよいよお肉のメインディッシュですわよん!
これまた美しい!!『牛フィレ肉のステーキ』
粒マスタードの効いたソースが舌を心地よく刺激します。
鼻をかすめるのは最初シナモンかと思いましたが、
これがこのマスタードの刺激的な食欲を誘う香りのようですね。
うーん、幸せ。。
赤ワイン頼んでおいてよかった~♪
お肉も非常に柔らかくて食べやすい。
こういったジューシーなお肉は大好きです!
これならチビちゃんも食べられるかなぁ・・・
あらあらあら、ダメみたい。。
そろそろじっとしていられなくなっちゃったね。
奥さんと二人でアノ手、コノ手であやします。
もうおもちゃ替わりの携帯電話もおサイフもでろんでろん・・(笑)
相変わらず甘いのは苦手なボクは、こちらは奥さんとチビちゃんへ。
いやいやいや、チビちゃんのだましすかしは大変でしたが、
それでもとても良い思い出になりました。
すごく有名なシェフのようで、お料理も繊細で優しい味わいがステキ。
チビちゃんがもう少し大きくなったら、またゆっくりお伺いしたいですね。
毎日ケンカが絶えない夫婦ですが、それは似た者同士ゆえ。
ケンカする程仲が良いことを信じて、これからもやっていきましょう。
えっ?ボクが飲みに行き過ぎるのが原因だって!?
うーむ・・・。
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La fee(ラ・フェ)
滋賀県草津市矢橋町1167-5 地図
077-561-7585