北浜の『PONTE VECCHIO 』
誕生日で行ってきました♪
何ヵ月も前の話...
北浜本店は
前から行ってみたかったお店
なので、お店の前に行って
「今日はここです！」と言われた時、
お店の入り口の前で
「やったぁ！！！！」って言いながら
大きなガッツポーズを決めてしまった(笑)
ガッツポーズって(笑)
なんか古いし女子らしくない自分の反応にジワジワ笑けてきて
グフグフ笑ってたら
後ろにとてもスマートそうなカップル。
目を合わせてくれなかった(笑)
目合わせたらヤバイって思われたんかな(笑)
お店はダウンライトでムード満点☆
とっても大人な雰囲気に
あんまり大笑いしたらアカンな。
と自分に言い聞かせて座る。
お料理は『ALL☆STAR』というコースにしました(^^)
彦麿呂が「食材のオールスターやぁ～」って何のひねりもなく言ってしまうであろうほど、
食材がこれでもかっていうくらいオールスター！
どれも美味しくいただきました♪
☆ウニのアミノ酸スープ
さっぱりおいしい。ウニおいしい！
アミノ酸はよく分かんなかった
☆ポテトのティンバッロとキャビア
キャビアの塩分とポテトのうまみがあう～
☆オマール海老と緑豆の温かいサラダ
海老ぷりっぷり
☆トラフグと菜の花のエチュベ添え
黒トリュフ風味
フグと香り良いソースがマッチング
☆カラスミのパスタ
おいすぃ
カラスミは濃い味なのにあっさり食べやすい！☆フランス産子牛の炭火ロースト
芽キャベツのピューレとフライを添えて 黒トリュフ風味
フランス産の黒トリュフが入荷したので、そちらに変更も可能だそうで。
それだけで＋3,500円！
いかがされますか？と言われ、
そりゃぁやっぱりおフランス産とやらにしてみたいけど、、、
ってモジモジしてたら、
「両方ともそれにしといてください」と横から一声。
ｷｭﾝ
そういうわけでこちら。
黒トリュフかかりすぎて真っ黒(笑)
目の前でトリュフをスライスして
お肉の上へかけてくれました。
お肉見えない(笑)
濃厚なトリュフの香りとそれに負けない旨みたっぷりのお肉。
すごく美味しかった
☆アバンデセール
横でマジックショーが(笑)
目の前でジュースがシャーベットに。
☆デザートのイチゴみるく
一番上にホワイトチョコがのっていて
温かいソースをかけたらチョコが溶けてイチゴが出てきた！
苺とホワイトチョコ、この組合せは間違いない。
☆カフェ プティフル
最後はおいしいコーヒーとちょっこっとスイーツで終了☆
ほんとに美味しくて素敵な時間を過ごしました(^-^)
年はとってしまうけど、
その分若い頃とはまた違った素敵時間を過ごせるのはいいなぁ
それにやっぱりbirthdayは特別なんだなぁと思わせてくれました。
たまにはいいね
ありがとう
