JSAアイシングクッキー認定講師講座の内容を
詳しくお伝えします
KDRのしぉりです
講座①の内容はコチラ
アイシングクッキーの基礎を学ぶ
アイシングクッキーにぴったりなクッキーの作り方
優子先生の作るクッキーは美味
クッキーだけ買いたいぐらい
そんなクッキーの作り方から学べますよ
アイシングの練り方
練り方で仕上がりが決まると言っても
過言ではありません
基礎の基礎からしっかりと学べます
手が痛くなるけどね(*´・ω・)←
アイシングの固さの見極め方
これがまた難しいんです
固すぎてもダメ柔らかすぎてもダメ
でも優子先生が分かりやすく教えてくれるので
不器用なあなたでも大丈夫
コルネの作り方
簡単にみえて奥が深いコルネの作り方
自宅で作ったら先から漏れたのは私
でも先生に習ってからは漏れなくなったぜ
何で漏れるの?もしっかり解決
塗りつぶし
塗りつぶしを制するものはアイシングクッキーを制する
綺麗に早く塗りつぶせるようになります
なじみ模様の基本のやり方
矢羽根・ツイード・ドット・ハートを
しっかりと練習します
コツもしっかり教えてくれます
仕上がりはコチラ
まずは基礎の基礎からしっかりと学びましょう