唐比蓮根ってご存知ですか
蓮根チップスサラダ、蓮根の餡かけ茶碗蒸し、蓮根とお野菜の煮物
奥は、蓮根胡麻豆腐の揚げ出しと、手前は蓮根まんじゅう
一目瞭然、蓮根の天ぷら
蓮根ハンバーグ～～
もう美味いに決まってるでしょ～
《からこれんこん》って言うんですけど…
諫早市森山町の唐比で取れる蓮根
食べると糸がビョーンと伸びるです
そんな唐比蓮根のコースが、この時期食べられるんですよ
先ずはコチラの3品
蓮根チップスサラダ、蓮根の餡かけ茶碗蒸し、蓮根とお野菜の煮物
蓮根チップスのパリパリ感、美味しい
蓮根の餡も、茶碗蒸しとの相性良くて
煮物もホクホクお味もしっかり染みてて
そして…
奥は、蓮根胡麻豆腐の揚げ出しと、手前は蓮根まんじゅう
どちらもトロトロで、私まで溶けそう
一目瞭然、蓮根の天ぷら
コチラ、サクホク～(衣サクッ！蓮根ホクホク！)
ココまで大満足
で、大御所登場
蓮根ハンバーグ～～
すり下ろした蓮根と刻んだ蓮根のひき肉とのハーモニー
このかかってる餡も、蓮根にピッタリな、優しいけどしっかりとしたお味で美味しいこと
書きながら、ヨダレ出てきました
最後のデザートは、蓮根のわらび餅
もう美味いに決まってるでしょ～
大大大満足で、ご馳走さまでした
気になるお店はと言うと…
諫早市森山町唐比東の【朝比(あさひ)】さん
こちらのお店、週末はもちろん、平日もお客様多いみたいなので、ご予約される事をオススメします
ぜひ、行かれてみて下さい
✨長崎のプライベートネイルサロン&スクール NAIL'S RAVI✨
田崎留美子💖
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