◎平野アミのほうのお料理教室◎
日曜日は最近仲良くなったアスミちゃんのホームパーティー「平野アミのほうのお料理教室」にお邪魔してまいりました。
https://m.facebook.com/hiranoamicook/
毎週週末を中心に開催されていて今回は利き酒会。
⚫お品書き⚫
切り干しと梅肉の鳥ハムサラダ
三つ葉とハムのわさび浸し
長芋の柚子胡椒和え
麹とうふ
蛸のカルパッチョ
あじのなめろう
鮮魚刺し
雲白肉、冷しゃぶサラダ
ピーマン肉詰めオーブン
牡蠣の土手アヒージョ
鳥醬付焼き
レモン麹の鳥から
焼き茄子と鰻巻き
鰯のつみれ汁
あげ巾着カレー南蛮
蛤酒蒸し
お昼からたくさん食べて飲んで新しい出会いを頂きましたん。
美味しいって幸せーっ。
普段飲まない日本酒を
昼間からグビグビ飲んで
この後はお仕事出来るかなーなんて思ってたら
すこぶる好調ハイテンションでございました。
たくさんご馳走さまです。
またお邪魔させてもらいますね。
一緒に行ってくれる方も募集中です。
レッツホームパーティーっ