アーモンドをつぶしてオリーブオイルで焼いてみました。

アーモンドをつぶしてオリーブオイルで焼いてみました。

(クリームチーズを使ったネギと豆腐のミニハンバーグ)

(クリームチーズを使ったネギと豆腐のミニハンバーグ)

豆腐たっぷりの和風ハンバーグをタルタルガーリック＆ハーブでこくと風味を出した一品。
お弁当用に沢山作って冷凍しました。隠し味はめんつゆとマヨネーズを少々！

クリームチーズを使った簡単おつまみ

クリームチーズを使った簡単おつまみ
(タルタルガーリック＆ハーブ)

冬瓜と椎茸、エノキ、エリンギ、イカのオリーブ、ガーリック＆ハーブソテー

癖のない冬瓜がガーリックの風味で美味しく沢山食べられる一品になりました。